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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鉢物 「十和田バラ焼き」 青森のご当地グルメ。 小鍋でグツグツ煮て、甘辛味噌で食べる。 野菜は、玉ねぎ、春菊、トマト、ズッキーニ、しめ...
...バルサミコ酢の甘味ある感じと言えばいいでしょうか‥ 甘さがホントに微妙、酸味が甘さを助けている。 付け合せがインゲン、紫芋、ズッキーニ、...
... だって美味しいんだもん。 何か久し振りに来たって感じです。 ざるうどんとズッキーニの天ぷらとメンチカツを食べました。ズッキーニは初めて食べましたが癖がなく食べやすいですね。メンチカツは柔らかジューシーです。 今日はシンプルに冷たいカケうどんと前回美味しかったのでズッキーニの天ぷらとイカのTを食べました...
...皮目はパリッと中はしっとりと仕上げられ身はホックホク。添えられたズッキーニやズッキーニのピュレも佳き役回りを演じていました。肉料理のメインのヴィアンド...掛け』から。オードブルには『鮃』とツルムラサキに人参、パプリカにズッキーニ等の地場野菜七種類で作られた『テリーヌ』に『いくら』が散りばめら...
...ピザランチは、スープ、サラダ付、具を3種から選びました、ランチだから小さいサイズと思いきや、大きく具もトマト、ズッキーニ、ナス、カボチャ...
...のアンティパストミスト+お好みのパスタ(A.国産鶏ひき肉とズッキーニのカチョエぺぺ、B.いろいろキノコとツナのトマトソース 、C...■フリット ズッキーニ、パブリカ、魚介がカラリと揚げてあり...メジ)のアグロドルチェ、フリッタータ、バッカラのブルスケッタ、ズッキーニと玉葱(タマネギ)と人参(ニンジン)のカポナータにジャガイモ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8934人
...di zucchina fritti(花ズッキーニのフリット)』。ナイフを入れた瞬間にモッツァレラチーズがとろけ溢れる完璧な揚げ時間。これぞ『Fiori di zucchina fritti(花ズッキーニのフリット)』の醍醐味です。後半には『Confi...チーズのソルベ ■レアに仕上げた北海道産 殻付きホタテとズッキーニのタルターラ イタリア産からすみがけ...
...■Beer&spirits ■カクテル ■パーティーのご案内 ■裏表紙 ■ハンドドリップコーヒー ■2色のズッキーニと空雲ベーコンのトマトソース...
...■あべ鶏のレバーペースト、ズッキーニジャム、自家製コルニション ■あべ鶏のレバーペーストにズッキーニのジャム ■ブール ■ビーフコンソメ ■GRAHAM...立と味わいポワソンには八戸産『鮃のソテー』と五戸町産の蕪、茶豆、ズッキーニ、パプリカ、『ミズの芽(ウワバミ草の瘤)』等のガルニ。ヴィアン...
...野菜炒めトマト煮込み 揚げナス他野菜のトマト甘酢煮込み (オリーブ油、二ンニク、香草 (素揚げナス+野菜+砂糖+ワイン酢) ズッキーニ他野菜...
...パプリカのコンフィ ■エルダーフラワーティー ■真鯛のポワレ ズッキーニのソース ■自家製 手絞りのぶどうジュース...サラダ・ニソワーズ ■モヒート ■仔羊とズッキーニと茄子のティアン ■舌鮃、穴子、鱸、槍烏賊、シューリ貝...詰めソーセージ『アンドゥイエット(Andouillette)』とズッキーニの『ラタトゥイユ(Ratatouille)』詰めを茄子とマスター...
...良くある料理なはずなのですが、凄く出来が良い…柚子胡椒とよく合います。 ◆ズッキーニ味噌チーズ焼き 580円 ズッキーニにこんな食べ方が…。どことなくピザ風味で、素晴らしい。 ◆蒸しとうふ...780円 ■桜姫とり塩焼き 850円 ■生粒こしょうの焼きおにぎり 500円 ■ズッキーニ味噌チーズ焼き 580円...
...くり煮込まれたスネ肉は柔らかく繊維状に解れていきます。コントルノには甘みと濃厚な味わいが特徴のインカのめざめにグリーンアスパラ、ズッキーニとかなり食べ応えのある一皿でした。Dolce(ドルチェ)にはゼラチンを使わぬレシピで作られた濃厚な味わいの『Panna...
...■カプレーゼ ジェリービネガー風味 ■サーモンの冷製 ■鴨のグリルバルサミコソース、豚ロースト蜂蜜レモン風味 ■トマトとズッキーニのミルフィーユ...
...そ30~40品が所狭しと並べられておりました。ランダムにマカロニサラダにベーコン、ブロッコリーにカリフラワー、パプリカのマリネ、ズッキーニに山芋(ヤマイモ)のソテー、椎茸(シイタケ)や蘑菇(マッシュルーム)のロワイヤルの洋食系のおかずに焼茄子(ヤキナス)、鰆(サワラ...
...面が覆われた神泡の生ビールで渇いた喉を潤します。デフォルトで供されるつきだしには茄子(ナス)に山芋(ヤマイモ)、オクラにトマトにズッキーニ等の夏野菜の揚げ出しを土佐酢(トサズ)と鰹(カツオ)の糸削り(イトケズリ)ととともに味わう織部焼の片口の器で供された暑い夏の...
...■ズッキーニの天ぷら ■怪力なっとう ■モツ豆腐 ■豆腐と鶏肉の玉子とじ ■ゴーヤとモッツァレラのパスタ ■なっとう焼きそば......
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