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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「殻が剥けた感じですね!」って言われたんやけど褒め言葉なん?何なんやろ 香箱ガニ おっきい!! スーパーの小さいズワイガニみないなサイズ感のセコガニでてきた 蟹味噌...
...(メイン1種)、¥7,500 (メイン2種) ●小さい前菜●冷前菜:牛ロースで作った自家製ハーブスモーク ●温前菜:京芋と紅ズワイガニのグラチネ●パスタ:バッカラとカラスミのクリームパスタ ●肉料理;ハンガリー産鴨ロースのロースト または...
...■なんとかのカルパッチョ ■鉄火巻 ■イチゴ大福の串カツ♡ ■焼き鳥とつくね ■お造り盛り合わせ ■コーンバター ■季節ものでズワイガニ(かにみそ塗)...
...ピーナッツオイル、香味醤油を合わせています。 山葵をつけて野菜を絡めてると、とてもさっぱりいただけます。 フカヒレ入りズワイ蟹のグリーンピースのスープ しっかりと素材の味を楽しめる仕上がりです...
...B「ズワイガニ・クリームコロッケ」、C「・・・・(忘れました!)」のうち...・デミグラスハンバーグ ・海老フライ ・ズワイガニのクリームコロッケ ・奥丹波鶏の唐揚げ ご飯、サラダ...ハンバーグが隠れていました クリームコロッケは濃厚なズワイガニの味がたまりませんでした ハンバーグは...
...■紅ズワイガニの天ぷら ■メニュー ■エビとアボカドのチーズ春巻き ■串カツ ■牡蠣、数の子豚巻き、鱈のタルタル、エビクリームコロッケ....
...京都で大先輩に連れて行って頂いた野口さん。 素晴らしい愛想ある店主さんにお弟子さん。 とても感じがいいです♪ この日はズワイガニ 兵庫虎ガニ あわびから始まり せいこがにのカニズジュレがけ ボタンエビキャビア寿司 とろおおとろの湯引きポン酢 焼きがに...
...出汁の味をしっかりと感じることが出来ます。 ・香住産ズワイガニとそのカニ味噌の炊き込みご飯 カニは鮮度が命ですから,...出汁の味をしっかりと感じることが出来ます。 ・香住産ズワイガニとそのカニ味噌の炊き込みご飯 カニは鮮度が命ですから,...揚げた鮑茸の濃厚な味わいに驚く。甘さが際立つ紅ズワイガニを大量に使った蒸蟹は繊細且つド直球に旨い...
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