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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...富山に肉豆腐があるとは思いませんでした。日本酒の地酒が界隈より安く一般的より安く飲める感じ。しかも期間限定でズワイ蟹のメス1800円とはかなり安く感じる 1軒目で利用しました...
...ブールブランソース ■国産牛のハンバーグステーキ ■紅ズワイ蟹とバイ貝の和風ピラフ ■パン/ライス ■クレームドブリュレ...■(2023/1月)琳青りんのあお ■(2023/1月)紅ズワイガニのキッシュ...■お店入口✨✨✨ ■メインのバイ貝と紅ズワイガニのピラフ✨✨✨...
...【11・12月】寒鰤 刺身 or しゃぶしゃぶ 【1・2月】浜茹でズワイ蟹 【3・4月】のどぐろ 焼き or 煮付け 【5・6月】とび魚姿造り...■梅きゅう ■大地の恵み 野菜料理 各種/400円~1380円 ■海鮮サラダ ■ズワイ蟹シーザースサラダ ■和風さっぱりサラダ ■季節のスティックサラダ...
...だし巻き玉子。出汁巻き玉子が出汁に浸ってます。 紅ズワイガニ 蒸し。 真鱈白子昆布焼き。昆布は富山らしい代表選手。...その日に港で上がった素材を新鮮な内に提供。 ■紅ズワイガニ炭焼 富山に来たらまずこれ。旬の味わいを炭焼きで。 ■おつまみ...3人前』 ■『紅ズワイガニ炭焼き』は目の前で焼き上げる楽しさがあります...
...■真澄 純米吟醸 ■湯葉刺し ■湯葉とアボカドのわさび醬油 ■ズワイ蟹の酢の物 ■職人おまかせの酒盗和え ■ズワイ蟹の香味サラダ ■カキフライ ■【富山】自家製 〆鯖 ■【富山 プレミア限定酒】...■ズワイ蟹と合わせ野菜の朴葉焼き ■甘海老の雑炊 ■ズワイ蟹の雑炊or茶漬け...
...■牛すじとキャベツのクリームパスタ ■ワタリガニとズワイガニのトマトクリームパスタ ■自慢のハンバーグを使ったボロネーゼ...■生ハムと温泉玉子のシーザーサラダ ■エビとズワイガニのシーフードサラダ ■ローストビーフのガーリックサラダ...440円 ■季節のポタージュ ■ミニパスタ ワタリガニとズワイガニ...
...■あめ色玉ねぎのアマトリチャーナ ■ごちそうパエリア ■富山の魚のアクアパッツァ ■ストウブ鍋 ■ホタテとズワイガニのトマトクリーム ■...
...氷見牛ほう葉焼き、羽根屋のセットで1200円 ■朝獲れ新鮮な魚達 ■あま〜いキジエビ ■高級魚のどぐろ ■紅ズワイガニ ■新鮮朝穫れ魚 ...
...お酒のお供にバツグンの一品です。 ■温物 ■新湊産紅ズワイガニの甲羅蒸し ■特大アサリのレモン蒸し ■海鮮手巻き寿司3種盛り...何度食べても美味しい❗ ■かんぱち 脂のりのり~ ■ズワイガニ巻 ■本マグロ大トロ 口の中で溶ける‼️ ■マダコの柔らか煮...■本マグロの大トロおろし乗せ ■富山えび(ボタン海老) ■ズワイガニ...
...■20名様までの個室 ■完全個室 ■宴会コース(イメージ) ■最大50名様 ■10名様まで入れる個室 ■高級魚のどぐろ ■紅ズワイガニ ...
...泊まりということもあり、チューハイ飲んで旬の魚を思いっきり食べました。 白えび、ほたるいか、ズワイガニ美味しかった。 なかでも旬である白...
...部位が取り分けてあって食べやすいですね〜 雄はブランドの無いズワイ蟹なので、水っぽいがリーズナブルに食べられます。...■刺身盛り合わせ「紅ズワイガニ」 ■ヤナギバチメ塩焼き ■越中一夜干し盛り合わせ...■刺身盛り合わせ『紅ズワイガニ』...
...赤いか、ふくらぎ、さわら、かに身 ■黒作り、白海老、紅ズワイガニ ■クーポンでゲットしたヒラメのえんがわ ■赤いか生げそ ■季節の五貫盛り(ふくらぎ、かつお、赤いか、さわら、紅ズワイ蟹) ■ほたるいか黒作り 日本酒に合うー! ■のどぐろ炙り...■ぶり ■バイ貝 ■富山湾三種(白えび、ほたるいか、紅ズワイ蟹)...
...身のブリブリとした食感が、とてもよかったし♪ 生のズワイガニも、めちゃめちゃ甘くて♪ これを、今日、盛り合わせに入れてくれた大将に感謝 刺し盛りを食べている最中で、冷酒から熱燗にチェンジ!。 いただいたのは、大将おすすめの、こちらの店のオリジナルの純米酒 富山県の越中八尾にある創業1808年の老舗酒蔵の「玉旭」(たまあさひ)酒造」とタイアップして作ったもの! そして、この後、出されたのが、刺し盛りを食べている途中にオーダーした「香箱蟹」! 富山県と石川県では本ズワイガニのメスを「香箱(こうばこ)ガニ」と呼ぶ...
...やっぱり美味しいお酒です。 富山の居酒屋でも一合1000円はするでしょうね。 アテは今年初めての香箱がに。 メスのズワイガニです。 今年...
...特にズワイ蟹の大きさにはびっくり...■ひらめ ■ぶり ■かわはぎ ■最高級マグロの大トロ ■紅ズワイガニ ■白エビ、イクラ、紅ズワイガニのカニみそ乗せ...
...テーマは白海老と紅ズワイ蟹 富山・岐阜 女子旅シリーズ④ 〜 テーマは白海老と紅ズワイ蟹 旅の二日目の夕餉の場所に選んだのはこのお店。 先月の旅行同様...てっちり鍋、真鱈白子酢、白子天婦羅、白子松前焼、タグ付きズワイ蟹釜揚げ...
...■白エビの唐揚げ ■お新香ハーフ ■香箱ガニ ■肉厚椎茸の陶板焼き ■香箱ガニ、紅ズワイガニのカニ酢、肉厚椎茸の陶板焼き ■紅ズワイガニのカニ酢 ■お通し なめろうが旨い...立山 本醸造特撰の燗酒 成政 上撰の燗酒 肉厚椎茸の陶板焼き 香箱ガニ 紅ズワイガニのカニ酢 お新香ハーフ 白えびの唐揚げ 」 をオーダー...
...年末まではセコガニ(香箱ガニ)の季節で, 茹で上がったばかりのセコガニも・・・。 これはズワイガニの雌です。 大きさは雄と比べると,小ぶ...
...メニューが少なく、単調だった。 コスパ良い 紅ズワイ蟹 美味しかった ハイボールはメガサイズがおすすめ...料理はアドバイスいただきながら堪能したいですね。 紅ズワイ蟹解禁 ひとり一杯いただきました。⭕️ 身も充分入っており、甘く...■生ベニズワイの焼きガニ/9月に解禁になる富山湾の紅ズワイガニ・新湊漁港で水揚げされる希少な生のカニをたちまち焼きガニにすると...
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