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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...丸茄子 酢物 蛸 はす芋 赤蒟蒻 お食事 留椀 御飯 香の物 デザート 桃ゼリー こんな感じです。...⑩酢物 :赤貝、貝柱、はす芋 ⑪留椀 ⑫御飯 ⑬香の物 ⑭デザート :桃ゼリー...
...見た目、味共にパーフェクト! 合わせ箱も美味いが、迷うw どっちも好き!w ★デザート ・リンゴのコンポート、シャンパンゼリー 最高においしい!魂が震えた! 今まで食べたコンポートの中で一番かもしれない。 シャンパンゼリーも...
...デザートは【梨のシャーベット・わさびのブランマンジェ・ 緑茶のゼリー・湯葉の黒蜜かけ・おはぎ】の5種類から、 2種類が選べます♪ 【わさびのブランマンジェ・緑茶のゼリー】をチョイス♪...■【柚子シャーベット】 ■【わさびのブランマンジェ・緑茶のゼリー】...
...特選九州産黒毛和牛陶板焼 とろける様に柔らかいお肉は文句なく美味しい~♪ ごはん・留椀・香の物(写真なし) 「水菓子」 青梅ゼリー さっぱりとした美味しさでした...
...塚原高原のお米はつやつやしていて、たまりません。ごはんが進みすぎます。 ◆自家製ゼリーヨーグルト沿え◆ 大分特産のカボスゼリーに高原牛乳のヨーグルトがさっぱりしていて...白ご飯 お櫃に入っており、予め一人2杯分ちょっとの量が入れられています。 ■手作りゼリーヨーグルトソース 朝食後も9時30分までは母屋の囲炉裏にてコーヒーをいただけます...
...朝 ■散策 ■温泉たまご ■五番湯 ■弐番湯 ■デザート、パンナコッタ梅ゼリー ■冷やし混ぜごはん ■鴨そば ■鮎の塩焼き ■豊後牛のステーキ ■冷製豆乳スープ...☆冷やし混ぜごはん↗️ 宮崎が発祥らしい徳島では? ☆パンナコッタ梅ゼリー↗️ 由布院野菜をふんだんに使って 静かなお食事処でゆっくり頂く料理は...
...土鍋ご飯っておいしいですよね。 土鍋ごと出てくるので、ついお代わり しちゃいました。 ☆甘味 やっこめのミルク煮 麦茶のゼリー。 やっこめとは、焼き米と書くそう。 昔から未熟米や籾を釜で炒って加工して、 おやつや保存食として食べられていたそう。 初めて知りました。 香ばしさが、麦茶のゼリー...
...■九州産若鶏のポッシェ ソース・シュープレーム ポーチドエッグ添え ■ゆふいんヨーグルトとフルーツ ハーブティーのゼリー添え 時が止まる魅力的オーベルジュ 湯布院から下道で大分に行く途中にあります...
...こんな鍋は初めて! もちろんご飯と香の物もついてくる。 甘味は… マスカットの琥珀ゼリー 甘みと酸味がほどよい果実感。 ゼリーというよりは 寒天のような上品さもある。 味と量はもちろん、...■炙り鶏と牛アキレスの合わせ鍋 ■ご飯と香の物 ■マスカットの琥珀ゼリー...
...Pロールパフェは私にはちょっとアイスクリームが多めでしたが、 四角いプレートに添えられたいくつかのフルーツ味のゼリー(?)と チョコレートコーティングされたオレンジ風味のゼリー(?)が ちょうど良いアクセントになり、単調になることなく戴けました。 個人的にはPロールよりもゼリーの方が美味しかったです...
...●柚子トリュフ4個入 @1260 ★2.0 柚子トリュフはガナッシュに柚子ピールが練り込まれていると思っていたら・・・柚子のゼリーを固いチョコでコーティングされているだけでした...
...Barの入り口に立つといつも珈琲の薫りが漂っているが、その香しい珈琲とウェルカム・スイーツ、ムラタ特製のフルーツゼリーを頂く。 部屋食の...
...一つづつ説明して貰いました。 包みに入っているのは、柚子トリュフ。大分名産柚子ねり入り。 フルーツゼリーのパートドフリュイ。 チョコガナ...
...由布岳が見事に広がります。 そのときに出していただいたコーヒーゼリーのおまんじゅうが料理長考案らしくとてもさっぱりでおいしかったです...一口サイズの大福は中にクリームとコーヒーゼリーのようなものが入っていてこれがまた絶品...とろ湯葉 蓴菜 雲丹 山葵 割醤油 蛸 セロリ アスパラ 酢ゼリー 鰻巻 焼き茄子 無花果 合鴨ロース 山桃 ☆椀物 鱧...
...外はサクサクで中はしっとり、もちもちな食感で ひとつ食べたら虜になります。 雑穀パフェはバニラアイスの上に コーヒーゼリー、バナナ、雑穀...
...由布岳が迫ります。 これだけでも満足です。 夕食前なので、コーヒーだけと思っていましたが ◾️由布のしずくゼリー きなことあんこと黒蜜で頂きます。 水ゼリーの美しさ...
...クリームはカスタードと生クリームを混ぜたふわふわタイプのクリームでした。普通ですかね。 マンゴープリンは、プリンと言うよりゼリーに近い食感&味で...
...■葡萄屋室内(座敷) ■前菜(秋) ■先付け&松茸のお澄まし ■野菜の煮物 ■テーブル席 ■デザート(バニラアイス&コーヒーゼリー) ■...
...野菜たっぷりなのが良いですね。 ○スダチのゼリー 甘さ控えめ、スダチ果汁がしっかり入ったゼリー。さっぱりだ。 満足朝食✨✨栄養たっぷりです。...■豪華な朝食^ - ^ ■桃の葛のようなゼリー...
...■朝食・温泉玉子&焼魚&トマトジュース ■コーヒーゼリー ■フロント入口 ■通路 ■談話室 ■今年もツリーがありました...■⑫卵のアイスクリーム ■⑬いちごゼリーと杏仁豆腐 ■⑭大分県産みかんジュース ■⑮クレソンスープ...⑫卵のアイスクリーム ⑬いちごゼリーと杏仁豆腐 地物を使った丁寧な和食ですね...
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