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口コミ・お店の情報に「ゼンマイ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...（６１６円）中ビンのみ、アサヒ、エビスもあり。 にしんとぜんまいと車麩煮盛り合せ （７６７円）６年半前にも食べた一品 郷土料理のこれは、ぜったいはずせない！こんな太いぜんまいはめったにお目にかかれません。 新潟の人は、ぜんまいを切らないで煮ます...
...これまで食べた石焼きビビンバの中で1番おこげの出来が良い 味は少し濃いめだがとても美味い ナムルはゼンマイ？が今まで食べたことのない感じ 平べったく薄く...
...受け皿にまでするするに入れてくれました。 小鉢はぜんまい、わらび、名前が分かりませんが細い茎の山菜でうずらの卵が落としてあります...■内観 ■外観 ■晩酌セット（税込み１５００円）の小鉢４つ ■サンマの開き ■ゼンマイ...
...当方は、これとライスだけでいい感じになった。 連れが、ビビンバを食べたいというので普通のを頼んだ。 具材のナムルは、大根ぜんまい青菜と３種類だけであったが...
...煮物定食は、なすの煮浸し、ゴーヤともやし のシーチキンサラダ、漬物は胡瓜と糸うりの 浅漬け、そしてメインの煮物、車麩、ぜんまい 人参、凍みこんにゃく、身欠き鰊、田舎料理の 贅沢な品が、器いっぱい、山奥まで来た甲斐が ありましたー ほぼ完璧！ こんなお店ができたんですね。 ゼンマイ煮もんの多菜田定食を食べました...
...■【料理】イワシの干物 ■【料理】ふろふき大根肉味噌乗せ ■【料理】オーガニックチーズ2種盛り ■【料理】ぜんまい煮 ■【料理】サバの干...
...前菜・・・雪大根ワイン煮、小柱錦糸蒸し、秋刀魚栗おこわ笹巻き。 小煮物・・ゼンマイ一本煮、車麩揚げ煮、海老芝煮、里芋含め煮、人参、菊菜。...前菜の雪大根ワイン煮は、白味噌に立てた大根が雪を被っている。小煮物は、白っぽい器にゼンマイと車麩の黒っぽさで土を表し...
...なのでちょっと辛い ライスは甘みがあって良く炊けている 小鉢の煮物はコンニャク，ゼンマイ，油揚げ，人参 甘じょっぱくていい口直し 味噌汁はワカメの実で葱が浮いている チキンは最後まですじが口に当たった...
...000円）を注文です。内容は前菜（玉こんにゃく・サツマイモを甘く炊いたもの・ゼンマイ煮）とでっかい栗のおこわ、のっぺ、香の物（山芋と菊を大根の薄切りで巻いたもの）...■マスカット大福 ■雪の第1ゲート。 ■雪で埋まった回廊。 ■だんごの看板…ぜんまいざむらいの様...
...いなり２個２２７円。おにぎり一個２２７円。 酒肴としてなめこおろし・板わさ・あつあつ玉子厚焼き・鶏の唐揚げ甘酢がけ・鰊とぜんまい煮盛り合せなどがありました...
...温かいそばの上に山菜がどっさり ゼンマイ，コゴミ，ネマガリダケにフキ 彩りのナルトがチャーミング...2019.9 ■外観 2019.9 ■山菜盛り ■一本ゼンマイ ■姫竹 ■フキ ■本日の天ぷら ■メニュー ■こごみ...山菜盛り定食は、文字通り山菜づくしでゼンマイ...
...市街地方向へ100ｍほどのガソリンスタンドの手前です。のぼりが出ているのでとてもわかりやすいです。 すごく太くて柔らかいぜんまいの煮物や...
...まず御飯が大変美味しい、これだけでもポイント高。 刺身は３点で赤身、鯛、甘えび。 天婦羅は海老、茄子、南瓜、舞茸。 煮物はゼンマイとジャガイモ...
...肉っ気が全然ないのに、物足りなくない旨さ。 にんじん、青菜、きゅうり、豆もやし、野沢菜、ぜんまいなど具だくさん。はふはふ、熱い、はふはふ、辛い、旨い。 ぜんまいなんて奇妙なものを食べる人種は...
...何も考えずにアルコールとつまみを3品ほど頼みました。甘エビのウニ和えはエビの殻が残っていてかなり興が削がれました。ゼンマイの煮付けはこんなものだと思います...
...ひなびた手作り小屋の水車にも井戸水が掛り回り始め、もちをつく音が鳴り響きます。店の田舎料理に並ぶ、ふきのとう、ぜんまい、こごみ、うど、た...
... 私が注文したのは、醤油焼豚つけ麺。 グツグツの片手土鍋につけ汁が入っています。麺は黒っぽくてちょっと太め。ここでもぜんまいが！焼豚は別皿で提供です...
...神楽南蛮鶏団子、笹餅（草餅）、塩鮭、玉子焼き、金平蓮根、ぜんまいと油揚げ煮、茄子味噌漬、生姜味噌漬、椎茸煮 小生が歳となると...地元長岡の野菜、米を使います。長岡産コシヒカリ。長岡油揚げとぜんまいの炊き合わせ...練り込まれてるそうですね。 他は定番の焼き塩鮭、 ぜんまいと油揚げの炒め煮...
...すぐにキムチとサラダが運ばれ，5分ほどしてからビビンバとわかめスープが到着 ビビンバの具はもやし，ゼンマイのナムル，もやしのナムル，ほうれん草，大根と人参の甘酢和え それに味付け挽肉 上から海苔の細切りがトッピング さっそくビビンバをまぜまぜ 卓上のコチュジャンを入れ，わかめスープを少し入れて混ぜて混ぜて混ぜ合わせる この時間が何となく楽しい 良く混ざったらスプーンで一口 ゴマ油の良い香り ゼンマイのナムルが奥深い味 もやしはシャキシャキ 大根と人参は酸味が効いてスッキリ ひき肉は甘辛くてよいアクセント...
...濃すぎもせず、薄すぎもせず、出汁が香り、いい味わい。 旨い。 小鉢もきちんと手が入ってる。 タラコの寄せもの。 カボチャとゼンマイの煮物...
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