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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...自慢の味噌ダレとの相性抜群 1280円 ■タンの炙り焼き さっと炙って塩昆布で 1680円 ■特選赤身とフォアグラソテー Bistro Le Gyudo!の名物...
...君のしゃぶしゃぶ&とんこつ~の 評価のせいだよ♪」と瑛人な気分! ということで、こちら「熊襲亭」さんに訪問です。 クマソテーってジビエかと思ったよ(^^)/ 予約して訪問...
...■【限定3食】雲丹のプラチナユッケ ■和牛100%ハンバーグ ■鹿児島県産 厚切り牛タン 50g ■オマール海老のソテー オマール海老のソテー 1/2:2.750円(税込)...
...プリプリ系です。出てきた時はまだ動いていてちょっとビビりました。えびのレンコン挟み揚げ、ホタテとアスパラのバター醤油ソテー、スーパー美味...
...コラーゲンが豊富です。 ■かごしま黒豚ロースのミラノ風カツレツ~フレッシュトマトのソース~ チーズパン粉とバターで香ばしくソテーしました...
...トリュフときのこ ライ麦パンの上にカマンベールチーズとマッシュルームソテー、トリュフをのせた前菜、トリュフの香りをお楽しみください。...■ライ麦パンの上にカマンベールチーズとマッシュルームソテートリュフを乗せた前菜...
...前菜からデザートまでとても大好きなフルコースでした。 特にスープと、魚の一皿が最高でした。白身のお魚とホタテのソテーにかかっているソースが美味しくて! あまりフレンチを食べる機会は無いですが...
...素朴でおいしかったです(*´∀`*) ピザは柔らか生地でした カリカリ薄生地が好みの私にとっては残念´` ピザの次に、チキンソテーみたいなのが出てきたけど...
...お野菜の旨味を引き立てる人気の一品! ■木の子とベーコンのサラダ 隠れ人気メニュー☆ソテーした木の子と特製ドレッシングが秘密♪ ■鮮魚の...
...は「オリーブオイル+バター+キノコの風味」でトッピングのキノコをソテーした時のものか? <つけ汁> ・つけ汁は豆乳×動物ベースのシチューテイスト。 ・豆乳の味わいが先行、動物系の旨味支えに野菜などの補足か? ・塩味は穏やかでつけ汁に浮いたピスタチオの食感が心地よく麺にかけられたオイルのコクで洋風テイストが更に加速する味わいはめちゃウマ 後半温玉投入で更に味わいが濃厚になりこれも良いね〜✨ <トッピング> ・キノコのソテーは塩味は抑えめで適度なバターのコクでめっちゃ旨い...
...6.国産牛フィレ肉のグリルにフォアグラソテーを添えて トリュフソース...シャンパーニュソース ・国産牛フィレ肉のグリルにフォアグラソテーを添えて トリュフソースロッシーニスタイル ・城山ブランドパン...ナプールソース 鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉とフォアグラソテー トリュフソース ガトー マルジョレーヌ...
...おお、さすがにトロリとおいしゅうございました。 続いては「地ゴボウ揚げ」 シンプルで、焼酎にピッタリでした。 「薩摩若シャモのソテー」 コリコリと食感も楽しめます...
...スパイスがふってあり、さらっとした飲み口です。 主菜 メダイのソテーは、ふっくらやわらかく、下に敷かれたラタトゥイユ、キャベツは...さらにごぼうのスライスが、アクセントになっていたうえに、ソテーしたフォアグラがトッピングされていました。...スープはカリフラワー、主菜は真鯛のソテー...
...ハンバーグのセット チキンソテーのセット ミックスカツのセット ハンバーグ丼 セットのスープ...■チキンソテーオレンジ焼き(鉄皿)280g<ホットガロニ付>...960円 ■ハンバーグ ■ミックスポワソンムニエル ■チキンソテー オレンジ焼...
...アスパラとタラの芽のフリット生ハム添え 白魚とトマトのサフラン風味スープ 鰆の西京味噌風味焼きオレンジのソースで 牛細切りのソテーマッシュルームソース でした...
...キッチンのほうが見えるカウンター席に座ろうとしたところ、別の席を指定されました。注文したのは1300円のランチ。メインはチキンソテーでした...
...たくさん食べたいものを自分で盛り付けられなく何回もおかわりしなくてはいけないのが面倒。 今回、チキンソテーがおいしく3皿も食べてしまいました...
...■魚料理と肉料理の組み合わせのワンプレート ■鱸のソテー ■前菜の盛り合わせ(1人前) ■トマトパスタ...岩ガキ、前菜の盛り合わせ、生ハムとチーズのサラダ、黒毛和牛のソテー バルサミコソース、シバエビ、アサリ...魚やキッシュが美味しかったです。 黒毛和牛のソテー...
...■お口直しのシャーベット ■ウェディングケーキ ■牛肉の城山ブルワリービール煮込み ポテトピュレと温野菜添え ソテーオニオン風味プレゼソース...
...♢牛 さつま福永牛を自家製燻製ハムにし、キッシュ風 新玉葱のソテーとたっぷりチーズで… ♢白アスパラ 海老コンソメ出汁ゼリー状...■④サワラのマリネ焼き。キヌアと草花添えて ■⑥肉厚アワビソテーとホエーリゾット。 ■⑦鹿児島の福永牛ミスジグリル...ナッツの香ばしさも加わって絶品でした。 ⑥肉厚アワビソテー...
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