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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...近況報告しながら、プリフィックスの前菜と、メインの鴨肉のローストを楽しむ。 鴨肉も添えられた紅玉りんごのソテーも美味しかったけど、皮付き...
...今回は5回目の訪問。今まではランチタイムで訪問していましたが、今回は彼とディナータイムに訪問しました。大きな春キャベツのソテーに、生姜の...
...■本日の前菜 ぶりと水ナスのタルタル ■イカのラグーソーススパゲッティ ■松坂豚のソテー ■桃のコンポート レモンとハチミツのパンナコッタ ■枝豆冷製スープ...今週のスパゲッティである、イカのラグーソースにしました。メインは、松坂豚のソテーです...
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...■ブロッコリーのソテー(温菜)~ガーリックをたっぷり使った一品~...→ これもアイデア 仔羊とパプリカのソテー 玉ねぎの香りをフワッと最初に 人参・パプリカと一緒に仔羊がソテーされてます 仔羊を味わうというより...
...■カトラリーセット ■塩ミルクアイス ■キノコのガーリックソテー ■オムライス ■→2007年 10月はハロウィン!...このお店定番の「ブロッコリーのガーリックバターソテー」(580円)、...頂いたのは、「オムライス」(1200円)、「キノコのガーリックソテー」(680円)...
...■秋野菜のポタージュ ■甘鯛の鱗焼きブールブランソース ■フランス産鴨ソテーイチジクのソース ■洋梨のクレームブリュレ、リンゴとキャラメルのアイス添え...ディナーのCコース。 アスパラガスのソテーと半熟卵とトリュフ...
...酔っぱらって撮り忘れたか ■レシートたくさん ■札束だったら良いのに ■チキテキスパイス焼き ■レモンチキンバターソテー 海老と山芋オクラ豆腐...
...ハンバーグも肉肉しくて美味しさ口に広がりましたー。 ソーセージも、皮がパリっとしていて食感も楽しめました。チキンソテーもお肉柔らかくとても美味しかった♪ ミックスグリルを堪能させて頂きましたー...
...■ドライフルーツ盛り合わせ ■ナチュラルチーズ盛り合わせ ■生チョコレート ■グラタンとバケット ■熟成ベーコンのソテー ■昔ながらのオ...
...■ランチセットはさわらのソテー。ふわふわにしっとりと焼かれてハーブの香りも...本日のプレートにスープを付けて頼みました。今日はカジキのソテー...
...☆×3.5 構成:パイ生地+バニラクリーム+りんごソテー パイ生地はサクサクだが焼き強め、焦げ臭ギリギリまで香ばしいので結構好みは分かれそう。 水分多目のバニラクリームは、隙間なくたっぷり+バニラをケチらずに芳香、やや油分が引く。 りんごソテーは水分多目で...味は5年前と同じです。ムースショコラと、バナナソテー...
...■熱々アンチョビキャベツ アンチョビとキャベツをソテーして仕上げました。 ■釜揚げしらすとブロッコリーのペペロンチーノ 釜揚げしらすとブロッコリーににんにくを加えてソテーしました。 ■ほうれん草とベーコンのガーリックソテー ほうれん草とベーコンの人気ガーリ...
...一方の「肉の伊勢屋」側で買えたのは、 豚ロース切身 ¥1,593 とんかつ、ソテー用 3枚 コロッケ @120円×2個 ¥240...で500g切ってもらいます。 以前買った時はロース肉でまるでポークソテーのような厚切りだったので...
...店名は「もんだけ」 こうだいのバター焼きセット@1,078 皮目はパリッと 身はふっくら。蓮根やアスパラ等の野菜もバターでソテー。 フレ...
...ほうれん草のソテーが乗っています。 まずはスープをすすります。確かに濃厚なスープです。「麺は」中太のちぢれ麺、好みの食感と味わいです。楽しめました。「味玉」はちょうどいい按配です。「チャーシュー」は柔らかく煮込まれています。こちらは意外と薄味の感じで、どのスープと合わせても美味しく食べられるようにとの工夫でしょうか。 「スープ」は、「豚」「鶏」「魚介」と、それぞれの個性が強く、何味なのかよく分からないように感じました。そうした狙いの「濃厚スープ」なのだとは思いますが・・ 「ほうれん草」はバターでソテーされて...
...サッパリ系からガッツリ肉系もあるので、ここは色々食べたいという欲求を満たしてくれそうです。 「オメガ爽健豚のソテー・バジルと大葉の和風香味ソース(1419円)」 ご飯は白飯...
...小さいおみせですが どんどん出来たてが供給されて いつも色々あって迷ってしまいます 連コンと鳥のソテーがサンドされたおかずパンがお勧めです カレーパンも美味しかった気がする 駅からほんのちょっと歩きますが味に惹かれて通っています...
...■ペンネ ネーロ ■金目鯛のアクアパッツァ ■ブロッコリーのガーリックソテー ■ピッツァ アラビアータ...アサリやトマトも、良い味に仕上がっている。 ここで「ブロッコリーのガーリックソテー」264円と「ピッツァ アラビアータ」539円を追加オーダー...
...バターの効いたアーモンドプードル入りの生地にキャラメルソテーしたりんご・ローストした胡桃を入れた焼菓子です。...食感これまた良い。 ポムノアは、リンゴのソテーとクルミのケーキ。これまたしっとり滑らかな生地...と少しガッカリしたのですが、トップのさつまいものソテーと合わせると満足感を得られる...
...■ごちそうピッツァ ~生ハム・ベーコン~ ■◆アラカルト◆ ■パルマ産生ハムとルッコラ ■ベーコンとほうれん草のガーリックソテー ■ミラ...
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