志賀高原・湯田中のソテーに関するお店

...1,070円 関谷醸造場の味噌を使ったポークソテー。 信州ポークです。 卵の黄身もソースになります。 やわらかい！！ 発酵マジック？ 味噌に漬けていたから？ 本当にやわらかい豚肉でした。 そして、たっぷりの野菜の下には… ご飯ではなくフレンチトーストが隠れていました。 甘いフレンチトーストが出てくるとは思わなかったので、ちょっとビックリ。 最初、「白米欲しい～～」と思っていたけど、慣れるとこれはちょっとクセになるかも。 でも、しっかり味がついたポークソテーは白米が欲しい人もいそうです...

...■ホロホロ鳥のセップ　■オマール海老とほたて貝のポアレ　■牛ヒレのソテー　■信州牛ヒレ肉のパイ包み焼き トリュフソース　■チーズ盛り合わせ　■口直し　■スモークサーモン　■じゃがいものスープ　■鯛のスフレ　■信州牛のパイ包み　■フランス産チーズの盛り合わせ　■小デザート　■りんごのミルクレープ　■ヒラメのムニエル　■オマールエビのそば粉のラビオリ　■フォアグラのソテー　■ジャガイモのポタージュ　■天井が綺麗かな？ランチもやっています　■入口の看板...一泊目の魚は大岩魚のソテー...

...■まこもだけ、パプリカの天ぷら　■帆立と鮪のソテー　■生姜の佃煮が乗っているご飯　■香の物　■季節の煮物...■【夕食６】揚げ物　■【夕食７】帆立と鮪のソテー　■【夕食８】お食事、お吸い物、香の物　■【夕食９】デザート...マコモダケ、パプリカ、あと野菜もう一品の天ぷら。 ・帆立と鮪のソテー あまり印象に残りませんでした...

...■【ランチ】牛タンシチュー　■【デザート】キイチゴのムース　■【ディナー】前菜盛り合わせ　■【ディナー】仔牛のソテー　■ホテル内のメイン...

...⚪山ノ内産キノコのガーリックたまり醤油ソテー ⚪もやしとほうれん草の醤油麹ナムル ⚪サラミ（辛いタイプ）...Koji"　■〇山ノ内産キノコのガーリックたまり醤油ソテー Locally produced mushrooms...おまかせオードブル トマトとタコのバジルマリネ、キノコソテー...

...■３種パン、スクランブルエッグ（無添加ハムと野菜のソテー）　■本日のスープ　■志賀高原の天然水のコーヒー...スクランブルエッグは無添加ハムと野菜のソテーです。 奥さんも息子も大満足でした。...メインはスクランブルエッグと無添加ハム。 野菜のソテーが添えられています...

...妻物一式』 ▶︎お造りは「信州サーモン」「信濃雪マス」「カンパチ」「鯛」の4種▶︎信州サーモンの溢れ出る脂身 『信州サーモンソテー香草乗せ』 ▶︎またも信州サーモンが続きます▶︎胡麻油香るサーモンに▶︎ピンクペッパーのアクセント 〈煮物〉 『蕪煎り出し』...

...■餃子定食 5個入り 650円 10個入り 900円　■逸品料理　■餃子5ヶ　■せせり炭火焼　■鳥から揚げ　■きのこソテー　■馬刺し　■...

...この付近で一押しの食材 虹鱒のムニエル 葉唐辛子の佃煮 煮物 大根・竹輪・蒟蒻・人参、全て大きなカットで飾りは入らない 鶏のソテー 甘辛のソースを絡めたもの...

...これ自体酒の肴にもなります。たで酢が…と一瞬思いましたがあれは鮎でしたね。 ごぼうの肉巻き、茄子、玉ねぎのソテー。玉ねぎには味噌が。しめ...

...ちょっとお高め。観光地価格だな。 到着したのがコチラ。 丸いハンバーグ。厚みあり。 付け合わせはニンジン、ジャガイモ、ゴーヤのソテー。 ...

...あそこは特に熱いから入れません」って。 最初に説明するときに言って欲しかったですね。 夕食は果亭風懐石にみゆきポークのソテーを追加。 こ...