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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ほろ酔い牛のフィレステーキはお肉はとっても柔らかく、添えられたキノコのソテーも本当に美味しい。娘は焼きそば完食。息子はラフテーチャーハン...
...当店自慢の料理達です! ■島豆腐とアサリのスンドゥブ 自慢のスープはアサリ出汁と韓国味噌が決め手です ■ツブ貝のレモンバターソテー バターに少しのニンニクの香り。仕上げはフレッシュレモンでゆっくりソテーした逸品です!...
...2人だったので小さいので充分です。 小さいといってもそんなに小さくないです。 基本お造りですがワガママ言って半分はバターソテーにしてもらいました...
...・サイドディッシュ (ポテト、ソーセージ、ベイクドトマト、宮古島産青野菜、きのこソテー) ■・本日の焼き魚 ミーバイ ・本日の卵料理 温泉玉子 ・お惣菜 (レンコン...・サイドディッシュ (ポテト、ソーセージ、ベイクドトマト、宮古島産青野菜、きのこソテー) ・食パン1/2枚...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
格別に旨い塊肉にお客様自らがナイフを入れる。そんなステーキハウスをつくってみたかった。
6899人
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...ディナーで利用し、 ・本日のスープ ・コンビーフ ・宮古野菜のソテー ・多良間牛クリミ200g ・ダグズ・チーズケーキ...□ 宮古野菜のソテー(880円税込) 宮古島産の長生百薬のソテー...
...期待も高まります。 写真は撮り忘れましたが、前菜とサラダも付いて来てとろっとろの宮古牛シチュー、焼き野菜、魚とイカのソテー、そしてメイン...
...■SOUR&B オススメ ■マグロのガーリックソテー ■宮古ぜんまいガーリックソテー ■カツオのタタキ ■カツオのカルパッチョ...■とりあえず枝豆 ■沖縄県産アグー豚のポークジンジャーソテー...
...島トマトを使った自家製ソースで愉しめる ■アグー豚のサルティンボッカ 島ハーブ、生ハムなどを乗せてじっくりとソテーしたアグー豚のメイン料理...
...内容は、沖縄県産のパイナップルポークソテーとのこと。 しかし来たものは、ソテーというより、茹で?蒸し?だけの 白いポーク状態な感じで...シークワーサー ジュース ■沖縄県産あぐー豚(パイとん)のソテー スープ・季節の前菜付き...
...お通し300円でチップス。 その後におぼろ豆腐、島ラッキョ。ヒラヤーチー(チヂミ)、フーチャンプルー。アグー豚のロースソテー。ゴーヤチャ...
...■GOZERO 白プリン ■黒糖アイス ■サザエときのこのエスカルゴバターソテー サザエと3種のキノコをエスカルゴバターでソテーした香ばしい1品 ■生ハム&モッツァレラチーズ シンプルな組み合わせにフーチバー(よもぎ)ジェノベーゼと島唐辛子オイルで仕上げた一品 ■仔羊のロースト ドラゴンフルーツソース添え オーブンでじっくり焼き上げ 爽やかな甘みと酸味のあるドラゴンフルーツのソースであっさりと ■近海魚のソテー アメリケーヌソース 海老...
...美味しかったです。 ●アグー豚の黒ごま添え こちらも宮古島でよく食べる黒ごま料理だそうです。 ●鮑のソテー エリンギとパパイヤ...
...しめじ、エリンギ、おくら、なすび、うりずん豆、子供ピーマン、島らっきょう、トマト、ヘチマ) ・ローストポーク ・カチョカバロのソテー ・トガリエビスのアクアパッツァ ・マルゲリータエクストラ ○ ・タプナード ○ ・窯焼きチーズケーキ...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
宮古島の素材、世界中の旬食材を厳選し 「その時・この場所」でしか味わうことの出来ないフレンチ
9051人
...■宮古野菜とアワビのソテー 肝バターソースで ■手長海老のグリル ■手長海老のグリル...■カルボナーラで使用してる卵黄 ■アンチョビバターでソテーしたホタルイカ...ホワイトアスパラガスのソテーはアスパラガスの概念変わるぐらいの感動...
...■尼鯛の皮目を香ばしく焼き上げて 野菜のソテーとサフランの香りを添えて ■パン ■前菜の盛り合わせ...魚料理 尾美鯛とホタテのソテー ワインソースでした。 琉球ミーバイのポワレ アサリ汁のサフランソースでした。 ソルベ 肉料理 アグー豚のロースソテー グレービーソースでした...
...■海老とマシュルームのアヒージョ ■オーガニックバケット 3枚 ■MEAT ■和牛ステーキ ■宮古牛ステーキ ■あぐー豚のソテー ジンジャーソース...
...■店内夕方 ■テラス ■朝食 ■パスタランチ ■デザート(ランチ) ■ディナーブッフェ(一部)。紫芋スープが激ウマ ■マグロソテー(ランチ)...
...・岩のりわさびのせ 島奴 ¥500 ・グルクンのガーリックソテー ¥880 この中で ブルクンのガーリックソテー イカスミ焼きそば セーイカとキャベツのガーリック炒め ↑この3つを食べておけば間違いない!! まじで旨すぎる。 ブルクンのガーリックソテーはブ...
...◇フォアグラとスターフルーツ・パイナップルのソテー バルサミコソース フォアグラは外はパリパリ、中はトローリ。さすが火入れの達人です。 ここからすべて、火入れに感動です。 島野菜のソテー ゴーヤ、四角豆、にがな、ナーベラー等シャキシャキと美味...前菜からはじまり、野菜のソテーいろいろディップと共に...
...シークヮーサー胡椒風味 魚料理 ・オマールエビのソテーと三重県鳥羽産牡蠣のトマトリゾット 牡蠣のクリームソース 箸休め...お部屋も素晴らしいことさながら、お食事も美味しい! 前菜盛り合わせ 沖縄県産車麩のソテー 伊勢海老とモズクのフリット 宮古牛のロースト...
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