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口コミ・お店の情報に「ソラマメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 107 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なんて話しているトコロに『しょうゆ豆』が到着 あっ！甘辛くておいしい！！ 煎ったそら豆を皮ごと漬け込むそうですが 柔らかいので皮ごと食べれてお酒のアテに最高！（笑） 明日...
...こちらで乾杯です。 次から次に人も来てました。予約が安全かな。 しょうゆ豆。そら豆の煮た郷土料理。美味しい。 オリーブはまち。ねっとりしつつもさっぱり。美味しい。...神童ろ、いいお店だった。お刺身の醤油、西はやっぱり甘い醤油なんですね。あとはそら豆の醤油煮...
...ジューシー＆スパイシー。焼き立て熱々を豪快にガブリとどうぞ！ ■醤油豆 干した空豆を煎って、甘辛い醤油だれに漬け込んでいます。しみじみとした美味しさでおつまみや箸休めにぴったりです。（写真左） ■たくわんのきんぴら 古漬けのたくわんを一度塩抜きしてきんぴらにしています。 ■伊吹島のいりこのパリパリ ■【愛媛県】 ■せんざんき（鶏のからあげ） ■【高知県】 ■【徳島】【瀬戸内】 ■醤油豆【香川】 干した空豆を煎って...
...■醤油豆（￥420） 煎ったそら豆を甘辛く漬け込んだ、香川の郷土料理。 通常の煮豆と異なり、最初に「煎る」工程を経ており、皮つきのままなのが特徴。 えんじ色なので、うずら豆か花豆かと思ったが、完熟させたそら豆なのだそうだ。 醤油というので、どのくらい塩辛いのかと思ったが、案外「甘辛い」。 そら豆の皮は...
...６時にもかかわらず結構な人がいました。 おなか６分目くらいだったので空豆と骨付き鳥、刺身のみ注文しました。 車だったのでノンアルコールビール（＞＜）。 空豆はいい時期だったのでいい青臭い味がしてよかった。...■厚切りベーコン 2013/6 ■なんこつ 2013/6 ■2013/6 ■空豆・・・そのまま焼いたのがでてきた！...
...バルサミコソース、マスタードをつけて食べます。 たくさん入ってました。 野菜にシャインマスカットや、ブルーベリー、そら豆などが入ってました...
...ステキです(^_^) オーダー到着して、まず気になったのが茶色いそら豆。高松に身内がいる相方は普通に食卓によく出るんだとかで珍しくないおかずだそうで。 そら豆はお茶うけ的な、おやつの様な、醤油味にほんのりな甘味があります...本当に美味しい茶碗蒸しでしたね。 しょうゆ豆：干したソラマメをじっくりと炒った後...
...中でも印象的だったものは以下の通り。 鶏レバーパテのムース…フワッと軽い口当たりで臭みを感じさせません。 空豆を焼いたもの…シンプルながら空豆の旨味が味わえました...
...讃岐の郷土料理!! 遊庵特製【地酒に合う しょうゆ豆】 空豆を丁寧に煎り香川県産の醤油を使用したオリジナルの醤油に漬け込んだ...遊庵特製【地酒に合う しょうゆ豆】３００円 空豆を丁寧に煎り香川県産の醤油を使用したオリジナルの醤油に漬け込んだ...鰆の刺身」といわれて大変珍重されてきました。 香川の農家では、そら豆に実が入り...
...◆先付け(しょうゆ豆と魚のピリ辛揚げ)◆ しょうゆ豆って初めていただきました！ これはそら豆なのかな？σ(ﾟ･ﾟ*) 見た目の色に反して味は濃くなく...
...貝の泡仕立て・そら豆のニョッキ添え。 えんどう豆の味がしっかりとしています。クリームも文句なし。あさりで食感を変えています。また貝でクリーミーな泡仕立てを施しています。そら豆のニョッキはぷにょっとした感覚ですね～...■2011 ムルソー ■えんどう豆のスープ あさりの泡仕立て そら豆のニョッキ添え...
...ビックリしたのが “しょうゆ豆” これは初めて食べました。 そら豆を炒って醤油に漬け込んだもので、郷土料理らしいのですが、塩ゆでして食べるもんだと思い込んでいたところに真っ黒なそら豆出てきたので、かなりのインパクトでした。 味もよく...しょうゆ豆はそら豆を醤油でサッと茹でて有る？感じ そら豆の甘さと醤油辛さでなかなか美味い...
...■肝うまいー ■かわはぎうまいー ■そら豆は立派な大きさで、おかわりしました(*´▽｀*)...■お味噌汁うまー ■夕方の握 ■生ビール大 ■親鳥のタタキ ■そら豆 ■Fポテト ■生ビール（大） ■あじのお造り...ｸﾞｯ 握さんの料理は全てにおき 薬味が豊富で凄く好きだ。 そら豆の天ぷらもビールが進みます♪ 少し塩をつけて食べても良いし...
...白味噌の優しい味噌味もgood！。何故かホッとする自分がいる。 しょうゆ豆は香川の郷土料理で、そら豆を甘辛く味付けしたモノ。食べてみると...
...今回は開店して間もなくで、前回は閉店間際だったので、 前回はかけ出汁が煮込まれていたのかもしれません。 かき揚げにはそら豆が入っていて美味しかったです...
...それぞれがお好みでどうぞってこと。 ようするに、こちらも讃岐うどん屋さんのスタイルなんですね。 しょうゆ豆は、空豆の醤油味の甘辛煮。 こ...
...■こじんまりした落ち着いたお店 ■プリマヴェーラオーリオはエビとホタテ、そら豆に芽キャベツ ■サイズは上品です。 ■ランチのサラダ ■追加のコーヒー ■メニュー...プリマヴェーラオーリオは、 えびとホタテもプリッとしてて芽キャベツとそら豆がたっぷりの乾麺ですがバランスの良いパスタです...
...パンでしょ～(^O^)! ポークピカタにラタトゥイユを添えられて… しかも…ピカタの下の面にカリカリチーズ！ そら豆のマッシュポテトも美味しかった～ で...
...辛すぎず、食べやすいカレーでした。 とてもまろやかで、後引く美味しさ♪ 副菜も美味しくて、特にファラフェル(ひよこ豆やそら豆を香辛料と共に混ぜ合わせたコロッケ)が絶品でした！ 今まで食べたファラフェルの中で...
...●醤油豆(300円) 讃岐郷土料理とのこと 空豆の醤油漬けみたいな感じで 甘じょっぱい味付けです ●とりめし(400円)...お酒を飲むには、親でしょう。 ■しょうゆ豆（３００円） こちらも郷土料理です。そら豆を醤油と砂糖で漬けたものです...
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