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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...△ 子牛のカツレツ :トマトソースが一寸合って居なかった。 △ デザート(カシスとフランボワーズのムース、洋梨タルト、ソルベ3種) :ムースは概ね残した...
...■本日は神戸牛のプラン ■前菜は5種 ■グラスワイン赤 ■ポタージュ ■サラダ ■ジャンボマッシュルーム ■黒毛和牛フィレ ■ソルベ ■...
...■富士鶏の胸肉、フォーク上げ ■ソルベ ■ソルベ、スプーン上げ ■メレンゲ、生クリーム、アイスクリーム...【デザート】 「ヴァシュラン」。 パッションフルーツのソルベとあずき入りアイスクリーム...
...■セッティング ■サツマ芋のポタージュ ■自家製パン ■フランボワーズのソルベ ■食後のデミタスコーヒー ■装飾性の少ない入口 ■デザート ■メニュー...ご指示通りパンに付けて綺麗にいただきました。 スープもデザートのソルベも素材の味が生かされていて...
...紫蘇の実、アンチョビソース 鮭とレタスのチャーハン イチジク、桂花陳酒のコンポート、鉄観音ウーロン茶のホイップ、ココナッツのソルベ 創作四川料理...
...厳選素材を使用した濃厚できめ細やかなアイスクリームとフルーツのフレッシュな果実味が際立つソルベ。 食べる際は、常温に少し置いて柔らかくしてからスプーンで空気を抱き込ませるように混ぜると、より一層おいしくなるとのこと。 異なるフレーバーを合わせてそれぞれを引き立たせることでより美味しくいただけるとのこと。 ハイハイ、そうさせていただいてますとも♪ チョコはアイスでフランボワーズはソルベです...
...チョコレートのソルベとバナナのソルベがのって器もよーく冷やしてあってもうたまりませ んねぇ...凝っています。 デザートは、パイナップルとバジルのソルベ・メロン・西瓜・プラム・オレンジがたっぷり...
...■チーズケーキ ■テーブルの上 ■カプレーゼ ■ぶどうのソルベ ■モッツレラテーズのカプレーゼ ■ほうれん草とベーコンのソテー ■フカヒレご飯単品 ■いちごのソルベ ■タッチパネルメニュー ■調味料は塩のみ...美味しかったです。 ごちそうさまでした。 カプレーゼとぶどうのソルベをいただきました...
...あまおう 「あまおうのちょこっとパルフェ」をいただきました。ちょこんと可愛らしいミニサイズのパルフェです。いちごゼリー、いちごソルベ、いちごソース、いちごクリームの組み合わせ。いちご尽くしで甘すぎず、軽やかな味わい。甘酸っぱいいちごソルベとまろやかないちごクリームがおいしかったです...
...バナナの風味が前面に押し出されているが、後味にふわっとチーズの風味が感じられる。 ソルベのシャリシャリとした食感が口あたりが良くて最高(^。^) もちを使った華もちシリーズ 華もち ずんだ ☆3.2...
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