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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回の淡路島ゴルフ合宿前夜祭は淡路市の春夏秋冬いし井さんを訪問してきました。店主のお薦めのおこぜのから揚げ、タイラギ貝の炙りなどは特に美味しくて注文して正解でした...
...問題の前菜の蛸の後は、すぐに握りが始まる。まずは ①「剣先イカ」から。 ②「キス」 ③「鯛」 ④「中とろ」 ⑤「タイラギ貝」、 ⑥「イワ...
...■生しらすたっぷり丼(1000円) ■生サワラ丼(1400円) ■楽しみ丼 アラが入っているお味噌汁 ■日替わり丼 タイラギ貝と炙り太刀魚の丼...
...やや硬い印象ですが、風味は抜群です(o^^o) 春野菜とタイラギ貝のペペロンチーノパスタは...■ブレニーカルボナーラパスタ ■春野菜とタイラギ貝ペペロンチーノパスタ ■蜜玉のグラタンパン...今日のスペシャルメニューである『春野菜とタイラギ貝のペペロンチーノパスタ』を...
...』 コンフィされた鴨は言うまでもなく柔らかくてフォアグラとの相性が抜群。ソースが凄く美味しいお料理でした。 『足赤海老とタイラギ貝の“ラビオリ”を東浦産冬野菜のピューレソースをたっぷりかけてパルメザンチーズと黒胡椒のアクセントで 』 さすが地中海料理...
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