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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...テキパキと料理を用意してくださいました。サワラやタイラギ貝のお刺身は肉厚で、素材の味をじっくりと味わえました。岡山牛も柔らかくて...そして真打の『お刺身5種盛り合わせ』が迫力満点で登場です 左上から『さわら』、『タイラギ貝』...
...ままかり酢漬、縞鯵) ・タイラギ貝の貝柱塩焼き ・シャコ酢 ・鰆たたき まず最初に食べた刺身で完全に ノックアウトされました。 鰆、縞鯵は新鮮で、レベルの高さが わかります。 また、酢漬けですが、ままかりの生を食 するのも初めてでしたが、これが最高です。 今まで食べてきた、ままかりが何なのかと 思います。 名前の由来の通り、ご飯を借りて食べたい と真剣に考えました。 この新鮮な魚の数々に感動し、 同じ瀬戸内の兵庫県民としても、 完全な敗北を感じました。 次に食べたタイラギ貝の貝柱塩焼きも 絶品!!...
...■ランチスープ ■ランチ前菜・パン ■ランチサラダ ■ランチメニュー ■蛤とタイラギ貝のペペロンチーノ ■車海老と菜の花のトマトクリーム...
...トロロ芋に卵黄をあえたスープ 連島ごぼう 九条ねぎの食感がたまらい逸品でした ✨お刺身盛り合わせ アオリイカ 太刀魚 タイラギ貝 新鮮なお刺身たち 太刀魚は皮目を備長炭で焼いてありました ✨クエのお刺身 コーンスプラウト 優しい味の入り酒で頂きました...
...タコは歯応えコリコリでとても美味しいですね。 リクエスト外のタイやハマチ?ももちろん抜群に美味しい。タイラギ貝が大胆に入っていてとっても嬉しいですね...
...夕方に入店してみました。店内は入ってすぐがカウンターで奥がテーブル席という回転寿司に良くある造り。メニューを眺めてお薦めのタイラギ貝を注文しましたが...
...✨前菜 八寸 Bricoleの姉妹店らしい 美しい八寸 ✨お刺身盛り合わせ さわら アコウ タイラギ貝 えび 真蛸 ✨美星和牛の卵とじ 柔らかい美星和牛 うるい グリーピースを卵とじにしています...
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