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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鮃 ■しま鰺 ■いくら ■甘エビ ■肉寿司 ■中とろ ■赤貝 ■数の子 ■煮はまぐり ■つぶ貝 ■あわび ■うに ■平貝 ■才巻えび ...
...1+4000×1.2)という計算だろう。 本来は40000×1.2+4000×1.2な気もするが誤差なので気にしない。 1.平貝、大葉の...
...■大海老のマヨネーズ炒め ■伊勢海老サラダ・押し豆腐とピータンの香菜和え・ピリ辛花クラゲ・きのこの山椒風味・蒸し鶏の葱ソース・タイラギ貝とブロッコリーのXO醤和え・オランダ豆・香菜サラダ...
気軽にフレンチと和食【心斎橋駅徒歩4分・深夜3時・無休・ソンジュク】★飲み会・デートに♪
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...京風だし巻き、タイラギの酢味噌和え、京風手まり寿司、 センターで串に刺さってるのは...⚫︎前菜盛り合わせ(和) 京風出汁巻き,茄子と麩の田楽,タイラギとネギの酢味噌和え, 手まり寿司二種,卵黄漬け...⚫︎前菜盛り合わせ(和) 京風出汁巻き,茄子と麩の田楽,タイラギとネギの酢味噌和え, 手まり寿司二種,卵黄漬け...
...海老が食べられないので一部変更。 ・長崎産天然アワビ、平貝、貝柱マツタケ、本しめじを添えてポルト酒風味のソース タマネギ...味の方も、文句のつけようがないほど最高!でした。 ・ミル貝と平貝...
...蕪の食感がよくて、さっぱりしていました。 焼物 タイラギ貝 海老芋 青のり グラタン めちゃグラタンです...生物 トンビの牛タク →松の実が絶妙なアクセントに グラタン タイラギ貝グラタン 青のり →貝柱デカい!見た目のインパクトもすごい。...#グルメスタグラム 15000円のコース食べました。 牡蠣、平貝貝...
...◆隠岐の岩牡蠣 ◆生しらす ◆タイラギ◎ ◆う巻き ◆イシカゲ貝◎ ◆穴子(マアナゴ・クロアナゴ)◎ ◆おまかせ5貫 ・トロ・鯛・縞鯵・イクラ・ ◆おかわり5貫 ・マグロ・剣先イカ・雲丹・鯖・白甘鯛 ◆トロタク◎ ■作 神の穂 純米吟醸(三重県産) ■宝剣 純米超辛口(広島県産) ■長良川(岐阜県産) ■三岳ロック(芋焼酎) ■角ロック 寿司ネタは30種類ほどアテも豊富 日本酒は15種類くらい イシカゲ貝・トロ・タイラギ・クロアナゴ・マアナゴにオヤジは満足◎ 職人歴50年...
...少し風味が違いますね。 ・鶏せせり焼き ・しらすのパン ふわふわの揚げパン。 しらすとチーズが意外とマッチしてました。 ・筍とタイラギ貝のカダイフ揚げ パリパリ衣の食感がGOOD(゜∇^d)!! ・金時草のお浸し とろろがけ 加賀野菜みたいですね...
...食感、お味共に美味しかったぁ~♪ ★お刺身盛り合わせ まぐろ、はも、かつお、タイラギ貝、サーモン、たい 豪華盛り合わせ。 かつお、タイラギ貝...
...◆薩摩茶美豚ロースの厚切りカツレツ (あっさりとしたデミソース) ◆タイラギ貝と下仁田ネギのクリームソース◎ (フリッジにクリームソースが良くからみタイラギ&ネギとの相性がいい〆のパスタ) 天井も高く広々とした店内...パスタの他グラタン(夏は冷製パスタ)やメインも選べる! ■タイラギ貝と下仁田ネギのクリームソース(フリッジ)...
...トロ、さらっとした脂が溶ける。余韻も潔く爽やか。 小鰭、瑞々しく穏やかな酸味を滲ませる。 車海老、みしっと凝縮された食感。 平貝、香り良...
...日本酒いっぱいあります!また後で〜(´∀`*)とりあえずビールで乾杯☆ タイミングみながら丁寧にお料理が提供されます。 ・タイラギの土佐酢ジュレ。上に鰹節みたいなシェイブド半冷凍の燻製した鱒 タイラギの食感がおいしい...
...心斎橋のWホテルの一階 初訪問「鉄板焼MYDO」 ビールで乾杯~おめでとうございます! コース最初はウニと平貝の春野菜の春巻き 春巻きの皮は鉄板で焼いてるだけなのでパリッとはしてない… フォアグラとホワイトアスパラのポタージュ...
...米粉揚げ、新玉ねぎ】 【サクラ鯛、イサキ、ハリイカ、鳥貝】 【タイラギ貝、木の芽味噌】 【八寸。春キャベツ、タイラギ貝、桜えび、鴨ハム、バチコ、白魚、水茄子...■お造り。貝皿のお酢のジュレが丁度いい酸味で美味しかった。 ■タイラギ貝と蛍烏賊...
...中はきれいなカウンターで、席数はおおよそ6くらいでしょうか どう考えても飛び込みでイケルお店ではありません。 タイラギ貝の磯辺巻きみたいなやつが...
...■蒸し穴子照焼 ■蒸し穴子の一味焼 ■和風かに玉 ■平貝香り焼 ■イカ足山椒焼き ■鯛頭塩焼き ■車エビ塩焼き (二匹) ■白身魚あられ焼 ■合鴨ロースナンバ焼 ■サザエ壺焼き ■白身魚のバター焼き ■鮑のバター焼き ■平貝のバター焼き ■茄子の二色田楽...■平貝フライ...
...ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【本日のお料理】 浅蜊の出汁のクラプティ 平貝と夏野菜のお浸し とても優しいお味から始まる最初の一品 とってもグー‼️...◇ゑぽっくの前菜7種盛 1人前 1650円 ホッキ貝もずく 雲丹鮑 平貝寿司 つぶ貝チャンヂャ イタヤ貝ポテサラ バイ貝旨煮 しじみ大蒜醤油漬...
...■ナフキンリングもロゴ入り ■アミューズ★☆ ■のれそれ かなり美味かった!! ■平貝とお豆さんのメダイヨン★☆ ■ル・シュクレクールとのコラボ♪ ■フランス...本当に美味しかったです。のれそれとの相性GOOD!! 冷前菜は・・・平貝とお豆さんのメダイヨン 料理とあわせてサービスされたパンもお豆さん(●^o^●)...
...上握りのコースを食べてから 更にもう一つ下のコースを追加! 2人でシェアしていただきました。 追加のコース ・鯛 ・イカ ・平貝 ・金目鯛 ・雲丹 ・車海老 ・マグロ 赤身 ・穴子 ・鉄火巻き 茶碗蒸し デザート コースの他にも ・大トロ炙り ・鮑...
...北海道産炙り秋刀魚 わた乗せ。 わたの味わいが旨味を増幅させる。 炙り平貝。 炙りが多いな。。笑 サーモンのマリネ。...15貫の中で印象に残って美味しかったのが、平貝の炙りと車海老でした!が...
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