湯河原・真鶴のタイ米に関するお店

湯河原・真鶴のお店

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荒井商店

湯河原駅 563m / ペルー料理

3.58

23

1971

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日、水曜日
湯河原で今一番熱いお店!ペルー料理の〝荒井商店〟に初訪問です。
本日のコースは魚と肉を一皿ずつ増やして通常のコース(6皿のコース)に海老のスープとイノシシのコ...by 湘南特派員(531)

...赤たまねぎ、ジャガイモ、トマトの野菜炒めと、タイ米を使ったご飯)」… ペルーのお醤油とワインビネガーで味付けしたソースが肉や野菜と絡まってまろやかで美味。そのソースと水分の少ないごはんバサっとしたタイ米が合う。赤城牛の肉質は脂が多すぎず適度に乗って食べやすく柔らかい。新橋同様...■ロモ・サルタード=(今回は赤城牛肉、赤たまねぎ、ジャガイモ、トマトの野菜炒めと、タイ米を使ったご飯)...

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