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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生パスタランチは、ランチセットの1種。 生パスタに、サラダとドリンクが付く。 今回、生パスタはカルボナーラ"タリアテッレ"だった。ドリンクには、長野県産のリンゴのジュースを選んだ。 カルボナーラは、タマゴベースのソースに、ベーコンを加え、胡椒を振り掛けたもの。 ベーコンはかなり厚みがあるものを使っていて、抜群の肉感が。 タリアテッレは...
...● パン ノーマルでクセの無いバケット。 ● タリアテッレ・ターラント...家内はリゾット、母親はスパゲティ、私はタリアテッレ。 麺は普通、辛味のたれはおいしい。サラダは非常においしい...りんごとサーモンを使ったタリアテッレのメニューを注文しました...
...醤油味がはっきりと効いています。 〈麺〉 8.5/10 麺は長野県産の小麦を使用した、手打ち麺です。 タイプとしては、タリアテッレに近いです...
...共通して入っているピクルスは発酵ではなく酢漬けでしたが、ハーブも効いて上品な一品です。 パスタは平たいタリアテッレです。モチモチと腰があ...
...980) 秋茄子と挽肉・トマトのキッシュ ■重箱ランチ(\1,980) 自家製タリアテッレ(パスタ) 秋鮭とケイパー・トマトのソース ■重箱ランチ(\1,980)...また、自家製ドレッシング、自家製ハム、自家製パン、自家製タリアテッレ・・ と各所に自家製食材がちりばめられています...
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