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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ペーストにした枝豆とカッペリーニを和えて冷製パスタに。 夏の一皿。 ■鮎と胡瓜のタリオリーニ 鮎の骨でひいた出汁に鮎の内臓をとかしで苦みのあるソースに。...■オクラの花 モズクなどネバネバ系 冷製パスタ ■アワビ なす 肝 ■鮎と胡瓜のタリオリーニ...
...キッチンカーでテイクアウト。 オムライス 唐揚げセット 980円 ホワイトソース 季節のパスタ 980円 紅ズワイ蟹のタリオリーニ トマトクリーム おまけ(バレンタインなのでくれました) チョコレート ようやくタイミングが合って メインメニューが買えました...
...生ハムとそれを燻製にしたものとサラミの盛り合わせ。どっちかがアミューズだったの?かな。 パスタ、トマトを練りこんだタリオリーニ ハマグリとムール貝...
...カラスミ風味 麺は自家製の大葉を練り込んだタリオリーニで、そこまで風味は強くないが、後味が若干スッキリする印象。...生パスタには追加料金がかかります。 今回はタリオリーニを使用した「燻製した牡蠣とキノコのペペロンチーノ(+300円)」...細めのタリオリーニも...
...自家製スモークサーモンと4種のチーズのクリームソース タリアテッレ 1500円(税抜) 渡り蟹のトマトクリーム タリオリーニ 1500円(税抜) たっぷり魚介類とチェリートマトのジェノベーゼソース タリオリーニ 1500円(税抜) アサリとシラスのダシを全開に生かしたトマトソースリゾット 1000円(税抜) 風味豊かなトマトリゾット...
...■季節の冷製スープ ■NUOVOカルボナーラ ■カマスとフレッシュトマトのリングイネ ■季節限定!サマートリュフのタリオリーニ ■魚介と...
...カニはカニで美味しく処理されているので殻を割って食べましたが、 ソースにワタリガニが入っていないのでは? 麺はタリオリーニですかね。幅広...
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