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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【追加】すき焼き用 野菜 ■特選和牛ステーキ ■和牛のカルパッチョ~瞬間スモーク~ ■和牛フィレとペコリーノチーズのタルタルステーキ仕立て...
...粒コショウと塩味のみのシンプルな味付けでジュースィ。 (敢えて表現するならば、タルタルステーキを焼いた感じでした) ナチュラルチーズとマデラ酒?の特製ソースがこぼれて指がベトベト...
...てるが中心部は熱が入っていない そこで焼き石に押し付けて食べる のだが完全に自分の火入れができるので 3倍旨い、もちろんタルタルステーキの タタキみたいなそのままの食べ方もアリ 三年物の本わさびと醤油で食べたくもなった けどここのタレも旨いんだなあ...
...■アンドゥイエット ■所謂、モツのソーセージ ■タルタルステーキ ■アボカドサラダ ■シードル ■Moulin de Gassac...de bœuf(タルタルステーキ)』をオススメいただきオーダー。本場フランスとは違い日本では生の牛肉をそのまま口にす...
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