胎内・関川のタンメンに関するお店

...■メニュー（一品料理類）　■メニュー（麺類）　■メニュー（定食類 他）　■お冷や　■入り口の食品サンプル　■タンメン　■ゴマラーメン　■タンメン アップ　■ゴマラーメン アップ　■タンメン越しの餃子 Best of ドライブイン！レベル高し！ いい意味で関川村でなかったら...

...背脂野菜タンメン。写真撮影禁止。 新潟県胎内市。...大きな小上がりテーブルへ。 今回は塩タンメンを注文しました。 他のメンバーはマーボ麺、味噌ラーメンなど注文しておりました。 鉄鍋の降る音を聞きながら、塩タンメンは一番最後に登場...

...数あるメニュー（麺、丼もの、定食はかなりあります）から ラーメンとチャーハンのセット（100円プラスでタンメンに変更） をオーダーしました。これだけ混雑（ほぼ満員）し、店員の女性も オーダーを取るのにてんてこ舞いで、これはかなり時間が かかると思い、じっくり構えていると、これが案外早くでてきました。 かなり手際がいいですね。 さてタンメンというと...

...っ子らーめん】￥８００-（ごま風味の自家製ラー油入りあっさりタンタン麺） スープ・「ほぅー！美味い！」ガラ系と野菜出汁の醤油スープに...煮玉子も味が染み良い味ですね。 妻：【しおタンメン】・・あっさりスープに野菜たっぷり！飽きない味で「美味い！」...やや縮れ細めん ラー油の辛みがいい。 言うならば四川風タンメン...

...他の店舗では何度か食していましたが、麺類を食べたことが無かった。 この日はタンメンが食べたい気分。 メニューを見ると背脂野菜らぁめんなるものが、そしてメニュー裏面にはタンメンも有りました。 味と背脂入りかどうかの違いか？よく分からなかったが...美味しかったです。 ごちそうさまでした。 タンメンの方は野菜を炒めた塩味のものなのだろうな...

...麺類はらーめん５５０円。みそラーメン６８０円。もやしラーメンとタンメンも６８０円。以降......

...■タンメン 夜は遅くまで蘭亭 胎内市の市役所付近「蘭亭」です。 胎内市には数少ない本格中華料理店です。 夜は奥の座敷を利用して、４０人の宴会を行えたぐらいの広さもあります。 メニューは当然中華料理がメインですが、カツ丼なんかもあります。 今回はタンメンを注文。 スープはシンプルにトリガラスープ。すっきりとした塩味ですね。...というか、胎内市周辺の居酒屋が高すぎると思います。これは余談ですね。 今回の写真はタンメンですが...

...■冷やし担々麺　■かき揚げ山菜そば　■海老酸辣湯麺(月替わり？週替わり？)　■野菜タンメン コーン抜き メニュー 中条ゴルフ倶楽部 禁煙席と喫煙席有り...