曳舟・向島・押上周辺のタン刺に関するお店

...■塩漬イクラ200円　■ハモ天刺身250円　■ガツ刺250円、タン刺250円　■お通し あら煮みたいな　■タイ&ギンダラ&サーモン刺身！　■ハマチユッケ！　■タン刺！　■イワシフライ！　■タチウオタタキ！　■あん肝みそ漬け！...熱々の鉄板で焼いて頂きます。　■〆サバ ¥300　■タン刺 ¥250...

...召し上がりたい方は注文時にお店の方に聞いて頂けると良いと思います。 臭みは一切無く、味 食感はタン刺に似ているが より淡白で脂がサラッとしていて柔らかさの中に程良い弾力がありました...

...外せないのは「馬刺」に「黒タン刺」。続いて「白」、「黒タンカルビ焼き」に「豚のこにく焼き」...2） 黒タン刺 ｘ ２人前（780円 x 2） 牛にこみ（480円）...注文品 白ネギ レバータレ焼き 仔牛ステーキ 黒タン刺 評価 白ネギ:埼○屋の上しろ...

...肉好きいいね。 仕事終わりにやっと入店できました。 ・ローストビーフ ・牛タン刺 ・肉豆腐 ・ハイボール を1人カウンターでいただきます♪ ローストビーフは美味しかったので次は娘と一緒に食べよう。 牛たん刺は次は塩と胡麻油は別盛りでお願いします♪ 肉豆腐は次は白飯を頼みます♪...ハンバーグ：ボリュームも味も満足！ 牛タン刺：低温調理された牛タン...

...この日オーダーしたのは ･もつ刺盛 ･レバー ･ハツ ･カシラ ･タン刺 です。 2杯目からは酎ハイに変更。 色付いた下町焼酎ハイボールです。 もつ刺はコブクロ、ガツ、センマイの3種でボイルされてます。 臭みなどは全く無く新鮮で最高です。 もつ焼きの味付けはお任せで、塩での提供でした。 火の通りと塩加減が絶妙で添え付けの辛味噌が良くあいます。 タン刺は周りがこんがり焼かれ中はレア状態！ しっとりと柔らかく最高の食感！ 胡麻油と塩が良く合います！ この店...

...■こまい　■軟骨焼き　■コブクロ刺　■シロ刺＆センマイ刺　■タン刺　■ガツ刺　■タマ刺　■センマイ刺＆シロ刺　■上ミノ刺...■2010/10月：再訪のシロ刺　■2010/10月：再訪のタン刺　■2010/10月：再訪の．．．こりゃ茹でタンだったっけな？...刺し物 の部類 馬刺、豚足を除いて 上から レバ刺、ハツ刺、 タン刺...

...モツ焼き屋全体で考えれば並レベルではあるのでしょう。 【3.8】霜降りタン刺（380円） 霜降りというだけあって豚のタンモトを使用。 やわらかくとろける食感の豚タン。 デフォルトでおろし生姜をタン擦り込んでおり、 生姜に誤魔化されたような気もしますが美味しい。 380円でタンモトがこのボリュームな点も評価したい。 同系列であるはずの 筑前屋西新井店 では、 霜降りタン刺が480円で量も半分ぐらい...

...今回は打ち上げで利用させてもらい、ビールで乾杯。 もやしナムル、ユッケ、塩ユッケ、タン刺をいただきました。 ハツ刺が売り切れだったのが残念でしたが、ユッケは太めのカットで、程よいサシも入り、甘辛タレがおいしかったです。 タン刺は以前は上タン刺もあった気もしますが...