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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【表参道駅徒歩1分】ニューヨークの紅茶専門店♦お好みの紅茶とスコーンで優雅なティータイム♦
5076人
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...デリはファルファッレ(ちょうちょ型パスタ)をジェノバソース(バジル)であえたもの、と少し苦みのある大人味の葉っぱ(チコリのレタスみたいな)のサラダがミニグラスで...
...アラカルトメニューより注文。 パテはチコリに乗せていただきます。チコリの ほろ苦さがフォアグラと白レバーの甘味を惹き立て、...フォアグラと白レバーのパテは、チコリに塗り枝付きレーズンを乗せていただきます...
...頂いたものは、前菜(鰯のマリネ、ズッキーニのソーセージをつめて焼いたもの)1600円×2、ピザ(チコリ27cm)1400円、ウニのパスタ...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
『NYで大きな評価を得たクリントン ストリート ベイキング カンパニー』
108820人
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...■お肉料理♥ ■チョコレート パンケーキ ■ビーツサラダ(ローストピスタチオ、チコリ、サワークリーム)をオレンジバルサミコで。 ■連日の盛況ぶり...≪ビーツサラダ≫ ¥900 ビーツの上に ローストしたピスタチオとゴーダチーズ&チコリにサワークリームがジョイン...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
36086人
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...つけあわせの野菜「プンタレッラ」も 苦味がとてもいいアクセント。 [プンタレッラとは:イタリアで食されている 苦味のある野菜。チコリの仲間] ……………………………………………………… ■デザート:静岡県産苺“紅ほっぺ”のティラミス エアリーなマスカルポーネ...
...と思うくらい盛りだくさん。 ビュッフェも種類が豊富。仔牛のパイ包み、パン、グリルしたズッキーニのサラダ、チコリとアンチョビのサラダ、モッ...
【プリフィックスコースで自由に堪能!】厳選黒毛和牛をお手頃価格で味わえる表参道の隠れ家
16581人
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...余談ですが、この辺はリトルリマなど良い店多いですよね。お金持ちの近所の住人は羨ましい限りです。。 さて、お料理ですが、まずはチコリのサラダ。トリュフオイルの風味が良い感じ。最近チコリ好きです...
...この店に来たら、まずこれを頼むべき。 合ガモのローストチコリとゴルゴンゾーラで ¥1,600:日替わりメニュー的な一品で合ガモローストがあったので注文してみた。チコリと独特のソースで中々面白い感じに仕上がっている。見た目に華やかなのも良い...■シャイニーアウル農園サラダ ¥900 ■合ガモのローストチコリとゴルゴンゾーラで ¥1,600...
...エビ・チコリ・りんごのサラダと帆立貝柱と春菊のピリ辛ソースにはブルゴーニュ・...そのお店のすべてが分かります。 「うっ、しょっぱい」 チコリ、ザクロ、それに白エビかな。化学調味料を一切使わず...沖縄県食材フェアー ・やんばるハーブ鶏 リンゴ チコリ 五味子ベルジュ酢のジュレ ・久米島産 車海老のフリット...
※「THE MICHELIN GUIDE東京2024」 「Gault & Millau 2024」掲載
6266人
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...ニンニク入り)で葉物(名称不明)の下にラディッキオがありましたが、 その焦げが非常に心地よく感じました。数年前まで、冬にチコリーを軟白栽培していましたが...
...トースト →まな板のような台の上に、前菜とは思えない大きさのテリーヌ、チコリの葉、トーストが乗せられて来ました。...非常に爽やかに仕上がった一品。 アンディーブ(チコリー)は サッとソテーしたものと...
...ポタージュのようなとろみのあるスープでしみじみとした優しい味わい。 【ビーツのパンとライ麦と胡桃のパン】 ⚪︎野菜の炭火焼き チコリ、人...
...ほんのり生感ものこっててよし ★チコリアのブルスケッタ☆☆☆☆ はじめてたべた。チコリではなくてチコリアというイタリアの野菜。 う〜ん、ちょっと苦味があるから...イチジクとは味も食感も相性が良い。 「プンタレッラ」…冬のイタリア野菜の代表格。「チコリー」の仲間だがやや苦味がありアンチョビ...
...最後のデザートは、イタリア産チコリーとチョコレートアイスでした。 野菜とチョコレート、不思議な組み合わせでしたが、美味しかったです。ただ、チコリーの葉が数枚乗っていたのは無くても良かったような気がしました…笑...■豚タンのボニート、断面 ■柿とアンディーブ(チコリ)のサラダ...
...<土に見立てたチコリパウダーと黒オリーブとポレンタ(とうもろこしパウダー)の山に...■ナスタチウム ■<土に見立てたチコリパウダーと黒オリーブとポレンタ(とうもろこしパウダー)の山に...金箔和えのマカダミアナッツに、バーニャカウダ。 赤いチコリーは...
...……………………………………………………… ■小さなデザート チコリコーヒーのババロワ。 チコリの粉も添えて。甘くほろ苦い。 [チコリコーヒーとは] チコリ(ヨーロッパ原産のキク科の野菜) の根を乾燥・焙煎したコーヒー...
...■水たこのガーリックバター ぷりぷりのタコとガーリックバター バゲットに良く合います ■青パパイヤのサラダ チコリにのせて、ミニサラダ ...
...N.V ■クラブケーキ ■鴨のコンフィ ビーツ チコリのサラダ ■フレッシュルッコラ &サーロインのタリアータ...and kalamata olives ■オレンジ、チコリ、ルッコラのサラダ ホワイトバルサミコドレッシング...Spain '10 ■鴨のコンフィ、ビーツ、チコリのサラダ...
...あ、これお酒なのよね〜 まぁアルコール分低いから大丈夫か。 スープはカボチヤのポタージュ。サラダの彩りがキレイ!刻んだチコリ(アンディーブ)なんかも入ってた...
...三人で「いいオリーブオイル使ってますなぁ」って思わず頷いてしまうほど。 チコリーっぽい味だったけどチコリーとは言ってなかったなぁ… なんてお野菜だったけなぁ… と思ったらアンディーブでした。 アンディーブ、チコリの別名...
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