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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...普段食べるウナギから想像したものと違い、河豚のテッサのような感じ。...この日はフグのコースに鰻の刺身を付けてもらいました テッサと鰻の刺身を食べ比べてみましたが上品な白身のフグに対して光りもの...000付き。きも焼きから始まり、すぐに名物ウナギの刺身。テッサみたいに食べて歯応えよく...
...写真は「豚野菜ちり蒸し」 ■◎ふぐ料理 テツサ・テッチリ・身皮のしゃぶしゃぶ・焼ふぐ・唐揚げ・皮サラダ・雑炊 白子焼 写真はテッサの鶴盛り...
...アブラメの炙り お刺身も美味しいし、ワサビも美味しいし、 土佐醤油と出汁を混ぜて作っていて美味しい ◆向付 ・遠州灘の虎河豚のテッサと皮の湯引き リンゴのジュレ...
...■赤貝と小松菜の辛子醤油和え ■赤貝紐 ■里芋このこ掛け ■テッサのお支度 ■テッサ 煮凝り あん肝 ■白子焼き ■唐揚げ ■てっちり ■セリの根...■虎河豚の白子です ■一色の赤貝と秋田の芹の辛子和え ■テッサを仕込みます...
...ありましたお目当てのうなぎ刺身 うな重と刺身を注文 しばらくしてお刺身が テッサのごとく綺麗に盛り付け 頂くとテッサより濃厚な味美味しい! しかし濃厚で1人で一人前はお酒がいります そしてうな重です...・薬味… 細ねぎ、紅葉おろし、紅だて、エシャロット、大葉、ツマ 見た目は河豚のテッサ タンパクで美味しい!★ 軽く食べれちゃいます! ◆肝焼き ¥時価 ※要予約 2本...
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