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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あとは前回と同じような厚切りハラミ(厚み30mm!) テッチャンとお店おすすめの上ロース 今回は前回訪問と比べて上ロースのサシが多くちょっと脂身が僕には多過ぎた サシが少ないのを求めて並のカルビを注文 これでもかなりのサシの量でした 厚切りハラミは安定の旨さ 佐賀牛のハラミは希少で中々食べられません ハラミ丼を作って食べました 最高な肉です 佐賀牛のテッチャン(大腸)も綺麗な見掛け とてもアッサリしたテッチャン丼を作って食べました これも一緒で銘柄牛のホルモン系は入手困難です...
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