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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(茶碗蒸しですが何故か仏語) ・前菜 茸テリーヌ 桜姫胸肉の軽い燻製 (彩りのお野菜が美味しい) ・お椀...◎蟹のフラン ・ホッキ貝のマリネ/サバ/木の子テリーヌ/柿 ・鮑とニシンのお凌ぎ ◎鯛の麦飯蒸し ・お造り...◎蟹のフラン ・ホッキ貝のマリネ/サバ/木の子テリーヌ/柿 ・鮑とニシンのお凌ぎ ◎鯛の麦飯蒸し ・お造り...
...「ヴェリーヌ」とは、フランス語の新語ヴェールVerre(ガラス)とテリーヌterrineを組み合わせた造語です。 小さなグラスに盛り付け...
...トナカイマカロンかわいすぎる~。当たり前だけど甘い。テリーヌの方が私は好きでした...ピスタチオのチーズテリーヌ! めっちゃ滑らかでテリーヌ!美味しいですー。 抹茶ティラミスは...さくらアイス 黒豆きな粉アイス さくらチョコモン 抹茶テリーヌ 柑橘タルト マカロン 桜餅 ...
...■メニュー一覧です ■ドライフルーツのテリーヌ風チーズケーキ、ローチョコバナナタルト、ミルクロール...1皿目はミルクロール、ドライフルーツのテリーヌ風チーズケーキ、ローチョコバナナタルトにしました。...アールグレイローチーズタルト、ドライフルーツのテリーヌ風チーズケーキ...
...■2階から ■景色 ■カウンター ■雰囲気 ■外観 ■1皿目 ■ドライフルーツのテリーヌ風チーズケーキ@ドライフィグ、クコの実、レーズン、ピスタチオ...ローチョコバナナタルト 塩バニラのクッキーサンド ドライフルーツのテリーヌ風チーズケーキ ♦️1ドリンク付き...
...前菜のテリーヌも山葵ベースのクリームソースで、これまたテリーヌと良く合いました。 次に塩への拘りですが、...○御椀 北寄貝、独活、ルーコラ ○前菜 野菜ゼリー寄せ(テリーヌ) 似蛸 土佐酢ジュレ 山葵クリーム ○お造り3種 牡丹海老...
...夏を感じた逸品です。 ジャガイモとニシンのテリーヌ サワークリーム添え 鴨肉のオレンジ風味 鰆(さわら)のマリネ...鉄板焼き。 通年の刺身や寿司、ひと口サイズのレスト用やテリーヌが多く感じた。 寿司は...料理は、小さな器に入っているのが結構あり取りやすい。 特にテリーヌ系に多い...
...■ウェイティングバー ■前菜 ハーブ豚のハムとテリーヌ ■パン 岩塩とハーブのフォカッチャ・クルミのフォカッチャ...前菜 ハーブ豚のハムとテリーヌ パン 岩塩とハーブのフォカッチャ・クルミのフォカッチャ...ムゲットコース(2,100円) ①前菜 ハーブ豚のハムとテリーヌ ・豚ヒレ肉のパテと杏子とフォアグラのカネロ...
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