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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ソーセージの生地にチーズやハム、マッシュルーム、ハーブを加えて焼きあげたソーセージ。 テリーヌやミートローフの様な断面でピザの様な感じがします...
...これは、オ・プティ・マタン(Au petit matin)のテリーヌ・ドゥ・ショコラというそうです。チョコのテリーヌ?どんな味なんだろう? 羊羹、いや、テリーヌ・ドゥ・ショコラを1センチの厚さに切って...
...この日の魚は目一鯛。さっぱりしたソースと白身の組み合わせが爽やか。 『穴子と山芋のテリーヌ』1,200円(税別) を 1つ 。 穴子好きなのと里芋と言う組み合わせに興味を持った一品ですがこれが美味しい。 赤ワインで煮た穴子と里芋のテリーヌに西洋わさびレフォールの味わいがワインに合います。...■コーヒー ■自家製サングリア 白 ■自家製シャルキュトリ盛合わせ ■穴子と山芋のテリーヌ...
...お店にはかなりの種類のテリーヌが 並んでたっけ。 テリーヌは、立派な箱に大切に扱われていて 一枚ずつ入ってますよ。 ◎テリーヌ(抹茶) 抹茶の味が濃く...
...暑い中で歩く前だったので自重。家族連れにも優しいサービスでした。ご馳走様です。 ピクルス、豚のテリーヌ、バジルパスタ、キッシュとワインを...
...■ハンバーグメニュー ■ロイヤルセットの11種野菜の自家製テリーヌ ■ロイヤルセットのオニオングラタンスープ...ロイヤルセットは、ドリンクバーと、テリーヌかオニオングラタンスープが頼めるセットです。...ロイヤルセットのテリーヌがまた美味しかったですね...
...お通しはレタスで自家製?のにんにくたれでいただき,その後自家製テリーヌをいただきました。こちらのテリーヌは胡椒がきいていて、癖がないテリーヌです(日本人にローカライズされている思います)...
...【前菜盛り合わせ】 イタリアンオムレツ・健美鶏と黒トリュフのテリーヌ・ポテトサラダ・国産豚のパテ・真鰯のオーブン焼き。 どれもしっかり手が込んでいて見た目も味もGOODな品々。 テリーヌは生ハムで巻いてあり、ポテトサラダはハムで巻いてあります。...ズワイガニとホタテ いろいろ野菜のテリーヌ 冷たいバーニャカウダソース 下にアンチョビの風味が強いバーニャカウダソース...
...■鰮の刺身 ■鯛のカルパッチョ ■自家製あん肝のテリーヌ ■ソーセージ盛合わせ ■おしんこ ■カキのグラタン...■コースメニュー ■店舗外観 ■マカロニグラタン ■あん肝のテリーヌ ホスピタリティ溢れる接客とすべての料理にプロの技を感じる...刻み玉葱ソースが食をすすめます。身が甘い。 『自家製あん肝のテリーヌ』850円(税別) を[一皿]...
...■プロシュートクルードスライス10カ月熟成 ■ほうれん草と黒胡椒のテリーヌ ■店内 ■バニーラパンチェッタ250gブロック ■カズチー...正月には残った数の子で早速実践しました。 『ほうれん草と黒胡椒のテリーヌ』419円(税別) を 1つ...
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