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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...見ててあきません。 今日のランチは前菜:テリーヌ、スープ、メイン:リゾットの構成、これにデザートドリンクセットから珈琲(ambird)、クレームブリュレ(バニラアイスのせ)を選択しました。ホームページによると地場の生産者の野菜を使っているようで、品書きにも記載があります。 まずはテリーヌから那須とホタテと桃の組み合わせ凝っていますが作り置きができるのでオペレーション面でもいいでしょう、テリーヌってワイン飲みたくなりますね...
...まろやかで美味しかったです。 信州十四シャモのテリーヌ グリーンマスタードのソース 薄い鶏皮につつまれた温菜です。胸肉のテリーヌはあっさりながら味はしっかり、口の中でほろほろと崩れます...迷わずアラカルトにて。 《前菜》より ・前菜の盛り合わせ 茸のテリーヌ...
...■お店のロゴ入りのマスクケース ■ビル入り口 ■明科産大マスと野菜のテリーヌ ■カブのブルテとずわいガニのコンソメジュレ キャビア添え...*カブのブルテとズワイガニのコンソメジュレ キャビア添え *明科産大マスと野菜のテリーヌ *北寄貝のムニエル柚子風味のソース *コンソメフランとマッシュルームのポタージュ...
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