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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...良いね。 今回注文したのは、 ・鶴梅夏みかん720ml ・スパークリングワイン ロゼ(銘柄忘れた) ・鱧のテリーヌ ・和チーズ盛り合わせ ・しらすとあさりのピザ ・白味噌と生ハムのピザ ・旬野菜の石窯焼き...
...スポンジ、ホイップ、カスタードクリームを可愛らしいグラススイーツで美味しく頂きました✨ ♦️薔薇香るルビーチョコレートのテリーヌ ルビーカカオ豆のチョコレートを使用された自家製なので...
...■シーフードパスタ ■サラダとスープ ■ランチセッティング ■入り口 ■野菜のテリーヌ スペイン産生ハム“ハモン・セラーノ” アンチョビ風味のソース...今日は肉のコース料理を注文。 ●野菜のテリーヌ スペイン産生ハム“ハモン・セラーノ” アンチョビ風味のソース...
...面白かったのが、ポッポッポー♪ ピジョン(鳩)のムース テリーヌのような形でパンと一緒に出てきました。...ニンニクバターのバゲットのトースト、なんかのパテ(テリーヌみたいな感じ)、生ハムとラタトゥーユ、サーモンとサラダ...前菜の盛合せは、キッシュ、ラタトゥイユ、生ハム、ピクルス、テリーヌ...
...割と柔軟で分かりやすい。この辺は国産ホテルらしいですね。 ・テリーヌ アミューズに小さなテリーヌ。味は普通。ちょっと中華っぽく感じられるのはスパイスかな?...■帆立貝柱と蕪の冷たいポトフ ディジョンソース ■テリーヌ...
...■牡蠣のベーコン巻きのフリット ■ハムのテリーヌ ■山形牛のステーキ ■山形牛の赤ワイン煮 ■白ワイン...■天然 真鯛のロースト~ポルチーニ香るキノコ達~ ■野菜のテリーヌ(Terrine de légumes)+海老+スモーク紅鮭...チェイサーにも。 ●鱧と野菜10種のテリーヌ もう鱧が食べられる季節かあ〜...
...その酸味も良いアクセントになっていました。 ・フロマージュ ピスターシュ (500円) チーズケーキのような、テリーヌのような。 割と固...
...■メインの鹿 ■メインの鯛 ■前菜盛合せ+500円 ■クレマンドアルザス ■豚のテリーヌ ■鯛のクスクス ■豚肩ロースの白インゲン煮 ■レモンケーキ...・日南もち豚肩ロースのグリエ ・ラズベリーのタルト 前菜はホタテとカニのテリーヌ...
...和風のブイヨンで作った夏野菜のテリーヌ、焼き霜にした鱧・焼ウニ・オマールブルーを添えて:テリーヌはイマイチだったが、鱧、ウニは美味しかった。...次は「スモークスズキのテリーヌ 茸と赤ピーマンの風味」 テリーヌをいただくとスモークをされたスズキのほのかな香りが弾けます...
...キャラメルナッツタルトもアーモンド&くるみなど 素材の風味とタルト キャラメルがほどよく調和。 小豆入りの抹茶テリーヌの上にクリームと黒豆を配した 抹茶テリーヌタルトも上品な抹茶風味と甘み...
...たしかに固めのプリンではありますがよくある昭和プリンではなく、ねっとりとちょっとテリーヌに近いしっかり感 何回でもいける。 バリスタさん...
...■お魚! ■かんぱーい! お約束の撮影会。w ■スープ! ■テリーヌ! ■豪華! バターは、発酵バター。食器は、Noritake...■朝ごはん。…卵が何故か一人に2個ずつ ■海の幸のテリーヌ(ハーブソース添え) ■クリスタルコンソメスープ...【Dinner Menu~春~】の内容は ★海の幸のテリーヌ*ハーブソース添え* ★クリスタルコンソメスープ...
...そしてテーブル席で2人で頂いたんは、寒サバとじゃがいものテリーヌ550円、鮮魚のカルパッチョ750円、薪窯ナポリピッツァ1枚、北海道産白子のアンジョレッティ風900円。 寒サバとじゃがいものテリーヌは初めて頂いたけども香ばしさもあって美味でした。バルサミコ酢で爽やかに頂けましたで...■ナポリピッツァの美味しい食べ方 ■鮮魚のカルパッチョ ■寒サバとじゃがいものテリーヌ...
...´艸`) 鶏モモ肉の中に豚のウィンナー、ピスタチオのテリーヌなどが 入っていて、濃厚なバルサミコソースで。 栗のポタージュ...チーズテリーヌに無花果と桃が添えられたデザート。 甘さを抑えたしっとり感が半端無いテリーヌ これも田中シェフ作だそうです...
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