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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スモークサーモンと野菜の自家製テリーヌ ビーツやズッキーニ、スモークサーモントラウト、クリームチーズなどの具材を ひとつひとつ重ねてつくりあげる手作りテリーヌ。 デリッツァ・アランチャ清美 コーヒーゼリーサンデー...そんで本日は スモークサーモンと野菜の自家製テリーヌ キャベツや赤ピーマン...
...) まず「オムレツ」の前菜が届いた。 「3種のテリーヌ」というが、丸くてちっちゃくてテリーヌ感はない。 どんなテリーヌ型にいれたのだろう? どちらかというと硬めの「クネル」だよね?...
...■【定番】うふまよ ■秋野菜と穴子のテリーヌ ■フロマージュ ド テッド ■サーモンのミキュイ...その日の前菜の盛り合わせ。 パテやテリーヌ、お魚のカルパッチョ、お野菜やキノコのマリネなど。...が感じられます♬ パテ・ド・カンパーニュ は本日の口あけで テリーヌ型 から切って 黒い平皿に野菜のピクルスと粒マスタード...
...購入 して一気にステーキに焼き上げました。 その前に色々な挽肉を買い 「パテ・ド・カンパーニュ」 も作りました。 テリーヌ型とオーブン があれば割合と 簡単にできます...
...が来まして内容は、 鶏ささみの冷製と カジキのトマト煮の同じく冷製、サラダ、野菜のテリーヌ、りんご のジュレ、ミネストローネスープ でした。 スープ以外は冷製料理 で 特に 少しゼリー寄せにした野菜のテリーヌ が美味しかったなぁ・・ 相方のワンプレートと私のパスタ が来まして、パスタは...サラダ、ミネストローネスープ、鶏肉ササミの冷製揚げ、カジキのトマト煮冷製、野菜のテリーヌ...
...400円 ■ザッハシュニッチン 400円 ■バナナといちごのパフェ 420円 ■頂きます。 ■オレンジとチョコレートのテリーヌ 480円...
...これに、パンまたはごはん、珈琲又は紅茶がつきます。 ◆ 本日のテリーヌ サラダ添え (オードブル) ◆ 黒鯛のポアレ (メイン) をお願いしました。 テリーヌって、「チーかま」の味になってしまうようなお店もありますが(笑)、 こちらのお店のテリーヌは違いま...
...な事も有って 20分位 で出た フォアグラの バテ は テリーヌ形 で 周りが鴨肉 で中に フォアグラのテリーヌを ダイスカットして散りばめた料理 でもう少し...■仏産ホロホロ鳥とフォアグラのテリーヌ...
...■モンブランアイス ■お勧めコースの刺身盛り ■お勧めコースの鳥レバーのテリーヌ ■お勧めコースのクリームチーズと生クリームホイップ ■たべどころ絆...周辺の席とは間隔が広く取ってあり、全く気になりません。 あん肝626円、鶏レバーのテリーヌ626円...
...サーモンとトマトのカルパッチョ、肉(何だろう?)のテリーヌ、ホタルイカのマリネ、ムース(これも何だろう?) 少しずつだがどれも美味い、今までで一番の粒揃いな盛り合わせだった、 中でもサーモンは脂が乗っていて上質、テリーヌももっと食べたくなる。...3種盛り合わせ ・帆立とウニのムース仕立て ・牛肉のテリーヌ ・蛍烏賊とキノコのパン粉焼き ムースは味がぼやけちゃってるし...
...美しいビジュアル✨ 今が1番美味しい柿とぶどうを主役にしたサンデー。 熟した柿の濃厚な甘み、爽やかなぶどう、濃厚な 抹茶テリーヌとの組み合わせ。 また、間にあるぶどうと柿のジュレがいい仕事をしています。 まぜまぜしていただくとジューシーなフルーツと重なって香りがグンと華やかに✨ 最後は濃厚な抹茶テリーヌが甘美な味わいを演出! もっと量を食べたい!と思った美味しいサンデー でしたー♡ 期待を大きく上回る美味しいプレートランチと...
...■木苺のレアチーズ! ■タルトフロマージュ! ■桜のギモーヴ! ■チョコレートテリーヌ! ■キャンドルの内側! ■新商品キャンドルと安定のクリームブリュレ!...一番の目的は、バレンタインで買い逃したチョコレートのテリーヌ! (まだ食べてません・・・) 一緒に買った...
...menu ■彩り野菜のサラダ ■生ハムとチーズの卵焼き ■チリソースの生春巻き ■鶏レバーのテリーヌ ■白身魚のカルパッチョ(800円~...
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