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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ナポリタン ■カルボナーラ ■ふわとろオムライス ■バスク風チーズケーキ ドリンクセット 900円 ■チョコレートテリーヌ ドリンクセット 800円...
...前回は貝のパエリアを頼んだ。 今回は貝の値上がりのため、貝のパエリアはメニューになかったので、肉のパエリアを選択。 肉のテリーヌやハツも美味しかった...
...・バスクチーズケーキ ・白いコーヒープリン ◆蝦夷鹿のテリーヌとクミン赤キャベツ ◆鯖の冷燻製とマッシュポテト...■金目鯛のカツレツ サフランレモンバター ■蝦夷鹿のテリーヌ 温玉とポルチーニソース ■麦と米...深谷ネギ入り白味噌とクリームスープ 蝦夷鹿テリーヌとクミン赤キャベツ 鯖カルパッチョ...
...■生ハム ■パーティ ■グリーンオリーブ ■スタンダードワイン ■自家製スモークミックスナッツ ■彩り野菜のテリーヌ ■赤ワイン、白ワイ...
...■枝豆と鯖のマリネのプディング ■LA DEHESA特製テリーヌ 季節によりご用意しているテリーヌが異なります。 詳しくはスタッフまでお尋ねください。 ■本日のお肉 メインプレート...■■■ ■イベリコベジョータハムコロッケ (1個) ■■■■ レバームース・テリーヌ ■■■...
...■カウンター席は隣との間隔が広く落ち着くと評判。 ■鶏大根 ■煮込み ■もも正肉焼き ■白レバー焼き ■鶏のテリーヌ ■かるび塩焼き、背...
...がんもどきとカボチャ、インゲン等の炊き合わせ ■ホタテと蟹のテリーヌ 人気の前菜です。 ■えいひれ炙り 肉厚でおすすめ!...二度目の訪問 - お通し - ホタテと蟹のテリーヌ - 焼きなすお浸し - カモロースのマスタードソースがけ -...そんなに連発するわけもなく。 テリーヌはやや柔らかめ...
...■旬のオススメ前菜5種盛り¥2.580 ■白子と白菜、ベーコンのグラタン ¥1.500 [5種盛り] エゾジカのイチジクのテリーヌ キンカンのコンポート 生ハムとナスのバルサミコ リンゴとキャベツのマリネ...
...ロ#ハッピーバースデー#誕生日後夜祭#前菜盛り合わせ#キャロットラペ#キャロットラペ大好き#鯖の燻製#アヒージョ#クリームチーズテリーヌ#ウフマヨ#いぶりがっこ#煮込みハンバーグ#ペペロンチーノ#グラタン#デザートプレート 事前に予約がオススメかな♀️...
...好みでテーブルの醤油を垂らしても良い。鳥の処理が良く、臭みはなく、程良い柔らかさ(固さ)に蒸しが効いており、「煮凝り」や「テリーヌ」といった日本料理や西洋料理の手法をも彷彿させる...
...●なるこゆりのサラダとあずき菜とサーモンのテリーヌ ●ホワイトアスパラとアサリのワイン蒸し ▲白ワイン(ボトル) ●シャルキュトリーの盛り合わせ →ベビーきゅうりとグリーントマトのピクルス →ブタのテリーヌ →ブタ(タン、耳、豚足など)のテリーヌ →チョリ...
...ほうじ茶色の濃い色のプリンに 陶器に入ったコーヒー。 プリンはカタカタだったのですが 卵風味はそんなに感じず テリーヌみたいにまろやかな食感です...
...レアチーズケーキ系。 でもフォークを入れると、レアチーズのプルプルでもなく、 焼きチーズのもったりでもなく、 テリーヌのような、豆腐よう...
...Cコースにしました。 【今回のメニュー】 魚介とサーモンのテリーヌ ○ 魚介の旨みがたっぷりの、ふわっとしたテリーヌ。 魚介のテリーヌ...
...■エビとパプリカの前菜 ■サーロインステーキ マスタードソース ■田舎風テリーヌ ■ラムのトマトソース ■イチゴとヨーグルトのムース ■キールロワイヤル(800円)とミモザ(800円) ■フランスパンを焦がしてつくったスープ ■炙りアオリイカ、アボカド、有機レンズ豆のタルタル ■豚のコラーゲンたっぷりテリーヌ(豚舌、豚耳など) ■ウィルキンソン ジンジャエール辛口(500円)...アボカド、有機レンズ豆のタルタル」と「豚のコラーゲンたっぷりテリーヌ(豚舌...
...ランプも肉々しくていいが個人的にはこちらが好み そしてマトンつくねは唯一無二の美味さ。かつての羊テリーヌとも違う味わいでどんなスパイスを使用しているのか… ・ペコリーノごはん 一度食べてからハマってしまった...
...その中で印象に残ったのは次の一皿。 ・田舎風テリーヌ 前菜に選んだ田舎風テリーヌは、淡い甘味すら感じさせる豚肉の旨味が美味しいものの...スキッとしたスパーク美味しい♪ 前菜 ★田舎風テリーヌ テリーヌにムース・ピクルス・スライスニンジン・レタス等の野菜も盛り付けられて ムースはコクがあって美味しく...
...鰻とワイルドライスのファルシ 鯖ーガー ウサギのテリーヌ 豚モモ肉の自家製ハム 秋刀魚と茄子のテリーヌ 野菜のポタージュ どれも酒の肴というには贅沢で手の込んだ品。旨い。 特によかったのは鰻のファルシと秋刀魚のテリーヌ...
...ブーダンは日によってスタイルや味付けが違うそうで今日はテリーヌ仕立て。...└シューに包まれたフォアグラ。中はテリーヌ状になっているとのことでした。...おいしく新しかったです。 セップ茸と鳩のテリーヌ的なものも美味しい相性ですね...
...本日いただいたもので白眉は前菜の2品。 〜有機トマトのテリーヌ ローストしたトマトのジュ、ジュとクリームのムース、果肉のピュレのテリーヌ〜 赤、白、黄色とまるで童謡の様な3色が重なったトマトのテリーヌ...
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