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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しっかりと燻しの香ばしさが際立つ上に、ふかふかとした肉の柔らかさが残り、肉本来の旨さも表す様子です。差した脂身は、もはやテリーヌとすら感じると言うのは妄想か・・・...
...相方は一口でたべていましたが 箸でたべるのは難儀です。 想像通りの味ですw テリーヌ これがなんなのかは謎でした。。。。 【魚/肉】 なぜかなぜか海老の春巻き3つ...ならば、コース料理にしちゃえー!と、コースを頼みました。 前菜はイタリアンな感じのテリーヌ等3種盛合せ...
...■鴨のテリーヌ(951円) を購入しました。...地元に愛されているお店です ■テリーヌやパテ・ド・カンパーニュなど練物系があるコーナー...再訪。前に無かったもの(売り切れていた)椎茸のテリーヌやラザールゴルゴン...
...本日のお勧めと云うテリーヌも、主菜の野菜類も、丁寧にきちんと処理が施してある。 野菜の調理方法を聞くと…感動。へーそうする?って奴。 トマトのクリームスープ ガスパッチョ 新ジャガのテリーヌ 赤ピーマンのムース挟み 真鯛のポアレ 鶏の詰め合わせ風...シェフが自ら焼いているそうだ。 シンプルな白い平皿になすのテリーヌが2枚...
...〜おろしゆずぽん酢ソース〜 ■スモークサーモンと野菜の自家製テリーヌ ■オレンジ・プロフィットロール ■外観 ■店内 ■モーニングメニュー...スモークサーモンと野菜の自家製テリーヌ等の定番メニューを数人でシャアしながらいただいた...
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