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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜と言っても良いボリュームです。 前菜は、 スモークサーモン、テリーヌ、ホタテなどの盛り合わせ。盛りつけがおしゃれで、彩りもきれい。 スープは...・〈ドゥジューム〉ブラックタイガー、山梨県産マスのマリネ、ほうれん草と桜のテリーヌ ねっとりした海老...
...くるみパンと共に ■ブレス風タルト カシスソルベ添え ■タイのテリーヌ ■ヴィシソワーズ ■自家製パン美味しいです...■ランチメニュー(4品) ■カマスのテリーヌ ■クレソンのスープ ■鶏モモ肉のコンフィと隠元豆...ちなみに5品コースには上記2つともが含まれる。 前菜はカマスのテリーヌ...
...注文品 ①プリフィックスランチ1650円 田舎風お肉のテリーヌ 富士桜ポークロースのソテー ノルマンディー風 パン コーヒー...■オードブル ■カニのミルフィーユ ■南仏風テリーヌ ■アスパラガスのサラダ ■ピンクの外観...本日の鮮魚料理 ■6月のランチ 前菜 田舎風お肉のテリーヌ...
...そして待ちに待ったディナータイムです。 ◆冬野菜のテリーヌ 見た目も綺麗な野菜のテリーヌ。 大根をくりぬいて筒状にしたものに野菜を盛ったものが添えられています。 テリーヌには野菜のほかにサーモンが使われていました...
...おしゃれな味わい。 ●海老の変わり揚げ ごまを纏ったうまい海老です。 ●鶏肝ムース 鶏肝の旨味のみある美味しいテリーヌ。クセや臭みはほぼ...
...今回のテリーヌは、テッド・ド・フロマージュと干しいもとあんずの入ったテリーヌ~ やっぱり神ですよ。...他のこちらのテリーヌにも共通しますが...
...素敵な外観の建物群を見下ろしながらの昼食を、プチセレブな気持ちで堪能しました。 ・前菜 スモークドサーモンと夏野菜のテリーヌ いやぁ、一皿目から凝ったビジュアルにため息が出ちゃいました。立体的に造られたサーモン、たしか人参のソースと、とても小さな品種のトマトを伴っていました。テリーヌはまさにモザイクのよう、テリーヌとしての完成度は高いです...
...フーガス ■お店の入口 ■店内 ■お店のオードブルが売っていました(テリーヌが有名らしい) ■フランスパン 税抜140円 ■おすすめメニュー ■今回買ったパン...他店のパンもおいてありました。 しっかし、パンは、ほとんど何もなかったです。 テリーヌなどのお惣菜系はまだあったのですが...
...■ワイングラスはペラペラの薄さ。 ■★大人のハンバーグ★ ■★豚肉のテリーヌ★ ■★豚(手前)と鶏(奥)のリエット★ ■ビール、ペリエ ■レバーペースト ■豚肉のテリーヌ ■生牡蠣 ■前菜三種 ■鳥肉サラダ ■大人のハンバーグ ■カサゴのアクアパッツァ...頂いた料理は前菜三種(カツオ、タコ、スモークサーモン)、レバーペースト、豚肉のテリーヌ...
...とても美味しかった。味も濃くないので飽きることない。 食事中に出てくる焼き立てパンほんとに美味。 野菜のテリーヌ、アスパラガスのスープま...
...■牛肉とベーコンのテリーヌです。このオードブル1品で、その気になればワイン1本いけちゃいます。 ■自家製パン ■豚肉のリエット ■牛もも肉のステーキ・マスタードソース ■豚肉の網焼き・トマトとピクルスのソース ■自家製テリーヌのサンドイッチ...値段が変わります。 オードブルはそれぞれ ・自家製テリーヌ(ベーコンと牛肉のテリーヌ) ・生ハムのサラダ を頼みました...
...コースは以下のように充実したものでした。 ・生ハムの野菜サラダと牛肉のテリーヌ。 塩気の程よく効いたテリーヌは、 肉の脂がまろやかでとても美味しい。 サラダには大根やナッツが和えられていて、...■生ハムの野菜サラダと牛肉のテリーヌ...
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