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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甲殻類独特の甘味とコクが堪能できる最高のソースは 添えられた温野菜にディップしても 美味しくいただけます✨ そして 料理の上にパラパラっと振り掛けられた...
...すり鉢で提供される 煎り胡麻をすり潰して投入して 自分好みのオリジナル 「とんかつソース」に仕上げて 熱々ロースカツにディップしていただきます! たっぷりのセンキャベツにかけても 美味しいソースです! 一緒にいただくご飯は 山形の美味しいお米...
...お口に運ぶと旨みが広がります 独特の旨味を持つアンチョビソースにディップすると更に旨みがアップ✨ 綺麗にプレーティングされたアンチョビクリームソースピュレに プチトマトが華やかな一品です✨ or ◇お肉料理 「牛肉の赤ワイン煮込み」 大き目にカットされた牛肉は赤ワインでじっくりと煮込まれていて お口に運ぶと お口のホロッと中でとろけます 旨みがにじみ出た絶品ソースはパンにディップしても美味しい逸品✨ 添え付けの新鮮野菜はバルサミコスで サッパリいただきます✨...
...デミグラスソースにディップして更に美味しくいただきます✨ ◇スープ 塩味をおさえた...にイタリアンドレッシング&マヨネーズをディップして美味しくいただきます✨ ◆「秋のミニパフェ」...にイタリアンドレッシング&マヨネーズをディップして美味しくいただきます✨ ◆「なおみの夢」...
...しっとり柔らかな牛肉はなんと 安心・安全な 山形牛です! フレンチらしい旨味の詰まった赤ワインソース& グリンピースのフランをディップして 美味しくいただきます! 彩を添えるマイクロトマトに エイブルフラワー 驚きなのはこんなに小さいのに...
..."さくさく"の食感を楽しめるアジフライです! タルタルソースにディップして柵切りレモンを絞っていただきます✨ ◇肉料理...ボリュームのあるエビフライを タルタルソースにディップしていただきます✨ ◇唐揚げ 大きめの唐揚げはボリュームがあります!...
...やわらかで上質な赤身の◇ロース 軽~く焼いたお肉をサンチュに巻いてサムジャン(サンチュ味噌) をディップして美味しくいただきます✨ そして 南大門さん自慢の優しい甘味と旨みのある 特製タレでも...
...旨みを閉じ込めた白身魚に ブルー・ブランソースの旨みをディップして 美味しくいただきます! 添えられた庄内野菜の じゃがいも/ぶろっこり/いんげん/にんじん/いんげん にディップして美味しいソースです✨ ◇スープ 具沢山ミネストローネ...添えられた庄内野菜の じゃがいも/ぶろっこり/いんげん/にんじん/いんげん にディップして美味しい和風ソースです✨ ◇スープ 具沢山ミネストローネ...
...シフォンケーキ "ふわふわ"な食感がたまらないシフォンケーキ 黒糖のやさしい甘さ ふんわり生クリームをディップして美味しさアップ! 添えられるマスクメロンの上品な甘さも一緒に楽しみます✨ 湊酒田で一番旨い 「うなぎ」を...
...唐揚げ を塩をディップしていただきます! ご飯が進みます(^o^) ◇ライス 庄内米使用 ◇スープ...味付けは薄味なので 添えられる 塩をディップしていただきます! ご飯が進みます(^o^) 私はソースor醤油...
..."サックリ" "こんがり"と揚がった 海老/いか/きす/牡蠣 を 特製タルタルソースをディップして美味しくいただきます! ご飯が進みます! ◇茶碗蒸し 熱々具沢山な茶碗蒸しは 海老/椎茸/銀杏/三つ葉...
...これこそ歴史を重ねてきた喫茶店の味! と!言いたい所ですが… レトルトです(^O^) 添えられた半熟たまごにディップしても美味しくいただけます! ◇スープ スープは"コリコリ"っとした食感心地よいワカメのスープ...
...優しい味付け 中の鶏肉はしっかりとジューシーです! 柵きりレモンとケチャップが付属しますが エビチリのソースをディップすると 更に美味しくいただけます✨ ◇サラダ キャベツ/きゅうり/トマト/コーン...
...その下には濃厚な旨みの かに味噌 がたっぷりです! ほんのりとした塩味があるので そのままでも美味しいのですが 酢醤油にディップして更に美味しくいただきます✨ お酒のつまみにもバッチリ合いますネ✨ かに一尾丸々 手をよごさず食べれるんです!...
...新鮮な鱈な白子とフォアグラそしてトリュフを 上から紅はるか 下から菊いも が挟み込みます! 濃厚さに負けないペリグルディーヌをディップして美味しくいただきます! ほんのりと甘い濃厚な旨味! 至高の美味しさです✨ ◇鱈ゆず 酒田フレンチの真骨頂とも言える料理...
...気に入りました(^O^) そのままいただいてヒンヤリとした食感を楽しんでも好いのですが 軽~く火を通して 「酢味噌タレ」をディップして "ぷるぷる"食感を増して更に美味しくいただきます✨ ◆「ビビンバ」 私のオーダーです!...
...フォークを入れると肉汁が滴ります! 牛肉の旨味が溶け出した オレガノ入りのトマトソースにディップすると 最高の味わいを楽しみます✨ ◇おかわりパン "ころころっ"とした...
...◆「サンチュ」 焼肉の定番 ヘルシーに"しゃきしゃき"食感を楽しみながら お肉を巻いてサンチュ味噌をディップして 味変も楽しみながらいただきます✨ ◆「ビビンバ」(スープ付き) 小盛り・普通・大盛り と選べるサイズは...
...こちらもマヨネーズまで沿えてくれます! 大き目の切り落しの 豚肉とタマネギのサクサク串カツに レモンを絞って爽やかに ソースをディップして美味しくいただきます! ◇小鉢二品 ・茄子の煮浸し 一手間惜しまない一品! やさしいお出汁が 茄子/しし唐 に染みわたり...
...中は"しっとりジューシー"な チキンカツを 妻は醤油・私はソース で 輪切りのレモンの汁・和辛子をディップして 美味しくいただきます! ナポリタンスパゲッティ 大盛りの野菜サラダが寄り添います!...
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