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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カルパッチョ、魚介のレモンマリネ、フィレンツェ風のもつ煮を頼みました。必ず頼むカルパッチョは、シンプルに塩とオリーブ、レモンにディルが新鮮なお魚を引き立たせています...
...地味にトマトソースが甘酸っぱくて美味しい。ディルの香りもグッドです。が...)との相性もよく、また上にのっかっているディルの清涼感も奥行きのある仕上がりに加勢しています。...蓮根のシャキシャキ食感 そもそも刺身自体が新鮮 ディルが味のアクセント ソムリエにお任せ白ワインと相性が良く相乗効果...
...・クリームチーズと東京江戸野菜のレッドキウイ ・東京江戸野菜バターナッツかぼちゃのムース、お出汁のジュレ、カニとディル えっ!?ていうほど...
...海老のビスクにはディルとサーモンがどん!っと...〜自家製ピクルス添え〜 瞬間スモークサーモンのティエド~ディルの香り~ オマール海老のビスク ◎メインディッシュ...ムースは赤ピーマンの上に載ったディルのようなのにパセリのような味とピーマンの味が...
赤坂駅5分◆彩り豊かな多国籍料理を楽しめる。お一人様から各種パーティーまで幅広く対応可能
1649人
貯まる・使える
...お通しまでしっかりその地域らしさを感じられるもの(ジャガイモとピクルスにディル)で、わりと厄介もの扱いされがちなお通しがむしろ嬉しかったです。...上にのってるのはディルかな?爽やかな香りもいいかんじ...
...北海道産のいくらをあわせた1皿。 脂ノリノリの信州サーモンとシャキシャキのスナップエンドウ、プチプチのいくら、ディルの香り、サワークリー...
牡蠣+イチから作る料理と、ワイン/サプライズ/記念日/デート/女子会/歓迎会/送別会◎
11293人
貯まる・使える
...■ ズッキーニとズワイガニのサラダ ズッキーニーを薄く輪切りにして水に10分ほどさらしてそれにズワイガニをのせてバジルとディル をきかせたオリーブオイルのドレッシングをかけてあってこれが食感も面白くておいしかったです...
...その強めの塩分+ディルが料理全体の良いアクセントになってGood!!...パセリのソース エスカルゴのソテーの上に綺麗に盛られたディルなどの香草野菜。 緑色のパセリのソースで頂きます。...チーズの濃厚さ、つぶ貝の磯の香り、ディルの爽やかさが三位一体となった秀逸な料理...
...庶民派です。 再訪して、いろいろ買い込みました。 なぜかあるあんパンは、桜の塩漬け付きの本格派。 上の見た目がきれいなパンは、ディル入りの変わり種...
...その下にはラタトゥイユが敷かれています。 珍しいのがディルの花が添えられて。香りだけを嗅ぐとフェンネルみたい。...→少し焼いた白子。焼き加減が最高。ズッキーニも添えてあって、ディルの香りも一緒に楽しめました。 ■お肉料理:羊の背肉のロースト...ビーツとフルーツトマトを使ったヴィネグレットソースとディルの入ったクリームソースで...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
57372人
...丁寧なお仕事。 ピスタチオのケーキもドーム型でディルが仕込んであり、仕事の丁寧さを感じました。 甘さもちょうどよく...ビジュアルからも想像できるピスタチオと、ディルかと思いきやフェンネル...
...ペコリーノチーズ ■⚫つぶ貝 空豆 黄ニラ ライム ディル 井伊さんらしい仕上げ✨✨ ■⚫イサキの焼き霜 焼きナス...ホワイトアスパラガス 唐墨 ■⚫本ミル貝 黄ニラ 空豆 ディル ■⚫淡緑(群馬県) ■⚫淡緑 純米吟醸 生酒 山廃仕込...これ美味しい♪そこにこれまた面白い味つけ。日本の“和の出汁”にディル...
...③岩手短角牛ローストビーフ。 ④秋田いぶりがっこクリームチーズ スモークな香りにディルがよく合う! ⑤ずんだと数の子のわさび入りマヨネーズ和え わさび漬けのような風味...
...新鮮な真鯛のカルパッチョにトマト・玉葱・ケッパーを細かく刻んだものと、チャピル・ディルなどのハーブを飾ります。真鯛が脂がのっていて旨いなぁ。酸味は少し強め...個人的には九州の鯛のようにブリブリと弾力のあるほうが好きなので評価を落としました。 ディル...
...真鯛と帆立のポワレが秀逸であった。サクサクに揚がったディルと思しき香草のベニエがトッピングされていて...ほんのり甘くて美味しいー!! 真鯛の蒸し焼き白ワインソース! ソースにディルがたっっぷり乗っていて 合わせていただくと美味しいー!!...
...ウエットティッシュ付き。 ● ディルサーモン&クリームチーズ サンドイッチ (310円) 細長いパンにスモークサーモン・ディル・グリーンリーフ・レタス・クリームチーズ・赤玉葱を挟んだ、野菜たっぷりのサンドイッチ。 パンはもちっとした食感ながら、軽め。 具の存在感を引き立てていました。 〈原材料〉 パン、スモークサーモン、レタス、赤玉葱、クリームチーズ、グリーンリーフ、ドレッシング、マヨネーズ、マスタード、ディル...
...・蒸し春巻き ・海老のすり身揚げ ・空芯菜炒め ・はまぐりとディルのスープ ・牛肉とマッシュルームの炒め...■銀ダラとからし菜のあっさりスープ ■はまぐりとディルのスープ ■フォー・ブン・春雨 ■鶏肉のフォー ■牛肉のフォー...まだ日本ではここ以外で出会ったことがないです。 ディルとねぎの油で揚げられた白身魚がすごく美味しかった...
...生姜・にんにく・塩もけっこう効いてて、これだけでもおいし。 そして宿題、3つのソース。 生姜は、何かの油に浸かってて、ディルかな?パクチーじゃないと思われる香草が混じってる...
...爽やかな甘い香りのキャラウェイにリンゴ合わせたさっぱりとした一杯 ■ボナペティ スマッシュ サーモンとハーブの組み合わせをディル&キューカンバージン...
...緑酢」 黄色のお皿と紅色の桜鱒、たでとミントとクレソンから作った緑酢の色合いが美しい。桜鱒は桜のチップで燻したそう。ディルを添えて?濃厚な桜鱒は桜のチップに負けていません...
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