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口コミ・お店の情報に「トウチ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
DRAGON酒家 離
名物「NIPPON餃子」や「特製小籠包」が自慢！ランチセットがお得です◎半個室有り！
9717人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...豚肩肉のトウチ蒸し＠780円はトウチのお味がストレートでした...暫くいたしまして出てまいりましたのは、豚肩肉にトウチをまぶして蒸し上げたものに青葱を散らしたお品...
DRAGON酒家 本店
中華の街横浜に新しい風！地元民の沢山の方々に人気の裏横浜チャイニーズビストロ！
37099人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...今回はお昼過ぎにランチで訪問。 餃子ではなく「豆鼓蒸鶏球」というのを注文した。 鶏もも肉のトウチー蒸し。 あ、ビール頼んじゃった。 メイ...
...■豚肉ときくらげの炒め ■海老揚げ ■牛バラ刀削麺 ■鶏肉と野菜のトウチ炒め ★★★ ■陳マーボー ■京華樓・入口 ■京華樓・花椒がウリ...薄味で何リットルでもイケますわ、これ！ 回鍋肉は辛い＆しょっぱい。 トウチがこれでもか！と入っている...
...日本人に合う美味しさにアレンジしました。 ■豚肉のせいろ蒸しご飯 豚肉の脂の甘みとトウチの芳醇な香りが、蒸しご飯にする事によりすっきりと...
...■ラム・パクチー <蒸> ■レモン <蒸> ■牛肉・玉ねぎ <焼> ■パクチー・トウチ <焼> ■エビ <水><焼><蒸> ■ホタテ.....
...辛い料理をウリにしているとすれば四川風の山椒が効いた麻婆豆腐が出てくるのだと思いきや、ココのは違いましたね トウチの甘みが効いた、どちらかと言えば家庭料理っぽい麻婆豆腐でありまして、絹ごしの豆腐と相性が良いモノでありました 個人的な意見ではありますが・・・ 山椒が効いた四川風のものには木綿豆腐、こういった優しいトウチの甘みがあるモノには絹ごしと言った組み合わせが好きなんですよ なかなか魅力的なお店であるのですが...
...クラゲに似たコリコリとした歯ごたえを楽しみます。 ○天然大海老トウチ炒め 海老とアスパラ、ネギ、キノコを鼓豆で炒めた一品。トウチ（豆鼓）は黒大豆を発酵させて作る調味料の1種...鶏唐揚の美味しさが倍増しました。 三品目は、『 天然大海老のトウチ炒め煮 』 友人曰く...
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