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口コミ・お店の情報に「トウチ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...152杯目 ■鮎の春巻き ■金華ハムのスープ ■鰻と黄韮のトウチ和え ■和牛首肉の団子とズッキーニゼファーと松茸...海老芋スって揚げてみたいな。 ■2016年1月キジハタ トウチ的な味付け ■2016年1月蝦夷鹿、下は極太牛蒡、うっめー...：皮蛋/前菜盛り合わせ/鮎の春巻き/中華ハムのスープ/鰻と黄韮のトウチ和え/牛肉団子とズッキーニゼファーと松茸/蓮根と豚バラの土鍋ご飯...
...■イカシューマイ ■柔らか豚ロースとホクホク野菜の醤油煮 ■牛蜂の巣のトウチ蒸し ■芝海老のチリソース煮 ■クラゲと野菜の冷菜 ■和え物冷菜...」 「 白身魚の南蛮漬け 」 「 芝海老のチリソース煮 」 「 牛蜂の巣のトウチ蒸し 」 「 柔らか豚ロースとホクホク野菜の醤油煮 」 「 海鮮蒸し餃子 」 「...
...う～ん、こちらも旨い！ 巴蜀 や 四川飯店 の様に花椒がたっぷりかかって激辛という訳ではないですが、 それでもトウチや豆板醤がしっかり効いていて...
...各種。 ■ニラレバ、回鍋肉、豚肉とキクラゲの玉子炒め、生姜焼き、各種。 ■油淋鶏、酢豚、鶏肉と黒胡椒ソース炒め、鶏肉とトウチ炒め、各種。 ■豚バラとレバーのトウチ炒め...
...ニラレバにはレバがゴロゴロはいってますよ オーダーしたものは ◼︎ ソース焼きそば ◼︎ ニラとしバーの炒め ◼︎ 貝柱のトウチー胡椒炒め ◼︎餃子 ◼︎レモンサワー2杯 ごちそうさまでした 今日のランチ...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
Ino Cantonese 日本橋 たかせ
『日本の食材と広東技法のハイブリッド料理』カウンターで堪能できる大人の隠れ家中華
9355人
- 火曜日、水曜日
...- カサゴの煎り焼き 貝類と花韮の豆鼓 (トウチー) スパイス薬味炒めと合わせて - この日はオニカサゴ、旨味がしっかりしていて貝(アサリ?)のプニプニ感の食感、トウチーのほのかな痺感。そして...カサゴの煎り焼き 貝類と花韮の豆鼓 (トウチー) スパイス薬味炒めと合わせて...
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