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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いきなりノックアウト。。 続いて美味しそうに炊いたトコブシがあったのでいただく。。。綺麗に盛られて高級割烹の仕事。原価でトコブシひとつ150円以上するので今や高級食材となっている。。...関西は何処行ってもきずしが旨いな~ トコブシ煮付け 思っていたよりも大粒で飾り包丁が入った美しい盛り付け...
...食感の違う白身3種類を食べ比べ出来たのがヒットでした。 トコブシのあて 中サイズのトコブシですがムッチリした弾力があって噛み切れる適度な柔らかさが快感。肝の濃厚な旨みも存分に楽しめます。 トコブシの旨味を吸いこんだ小芋と大根も添えられていますが...
...)۶ YouTuber金ちゃんのお店です♪ 金ちゃんにもお会いできた( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) じっくり網で焼いたしまあじと トコブシと刺身盛り合わせ♪ たんぱく質とうま美いただきました♡ 秋冬の旬のお魚が楽しみです(*´﹃`*)...
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