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口コミ・お店の情報に「トビコ」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...特に、一切生臭さのない濃厚なお味のウニがたまりません。 北海道活ホタテ 焼き♪ ホタテ自体はもちろん美味しいのですが、バターとトビコのソースが...
...子どもはコーラに皮かな？(^皿 ^) 釜揚げしらすとトビコのナンピザ もうそろそろ〆たいとこだけど何かつまみたい気分...ナンの厚さにも負けず、食感や味は感じられます(^ ^)トビコは量もたくさんあるのでプチプチ感はたっぷりです！(^o^)/味付けはされてませんので。てか、すごく高価で美味しいトビコを食べたことないので...
青空酒場 まぐろの気晴れ屋
【本まぐろを一本買い！】冷凍ものは一切なし！自慢の生・本まぐろと北海の宝を是非！
8568人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...まぐろのブツ、白身やイクラやなんやかんや。 結果として写真みたいになります。 攻略的には、イクラやトビコを最初にのせ、次に面積の少ないも...
...自家製マスタードソース ■神経〆した関門鯛のカルパッチョ、はすいもと香草のサラダ、飛子のソース ■鱧のフリット、浅漬けしたキュウリのリゾット、ディルとキュウリのソース...魚料理は神経〆した関門鯛のカルパッチョ、 はすいもと香草のサラダ、トビコのソース ２皿目は鱧のフリット...
...⑫穴子 ⑬松茸 ⑭きす ⑮貝肝 ⑯こもんふぐ ⑰めねぎ ⑱手巻き ミョウガ、飛子 ＊デザート 酢が東京違うのよ。でも、まぐろ神うま！！...これも絶品 ここで酒の種類を変更。 福島の舞 ⑯手巻きでミョウガと飛子 これが最後ってのはどうかな？ と思ったので追加 ⑰シマアジの皮の炙り...
...鯖 五島産の鯖を〆ずに。脂の乗りは程よく旨い。 甲イカと飛子 食感の妙。サクサクプチプチの寿司。 海老 茹で海老で、塩と柑橘でさらに甘みを引き出す。何気ないようでいて唸る。 ウニと飛子 積丹のウニ 飛子と合わせる発想が面白い...
...サーモン・イカ・エビ・ヒラメ ■「上寿司弁当」上寿司 ヒラス・イクラとトビコの軍艦・カニ・穴子 ■「くいだおれ本陣」ランチ ■「上寿司弁当」1200円...醤油の小皿と吸い物が付いてきました。 寿司ネタは、穴子、エビ、イクラとトビコの軍艦...
...大間のマグロの トロ イカ・ウニ ・トビコ 天草車エビ しめ鯖茗荷羅臼昆布 ホタテ アラ 太刀魚梅肉...・烏賊に雲丹と飛子 見事な程に細かい切り込みが入った、烏賊の先端はクルクルとカールしています。 烏賊の上には雲丹と飛子がのせられ...
...まずは生小とアテからお願いします。 口コミで見ていた、イカとトビコ、ウニなどを混ぜて頂く名物？のアテをまず出して頂きました。トビコのぷちぷち食感とイカとウニと昆布が混ざりあった濃厚な風味...まぁ絶品です。美味しすぎます^ ^ 烏賊の細切り、卵の黄身、飛子...
...期間限定の「イカ、筍、空豆の山葵クリームスパゲッティトビコを掛けて」\1,694を注文。量は少な目だが具が割と盛りだくさん。トビコはかなり乗っているし筍...
...・アカイカ 天寿司系といえば、アカイカ。 細かく切り目を入れて飛子をのせる。 ウニものせるのがオリジナルかな。...■のどぐろ(^^) ■ガリ(^^) ■イカ ウニ、トビコ乗せ(^^) ■鮪赤身(^^) ■トロ⁉︎ ■車海老(^^)...飾り包丁が入った赤烏賊の上に、雲丹・トビコ・山椒の葉が乗せられています...
...きくらげ 魚に煮こごりみたいなヤツ 豚肉の塊 この３つです。まあ、この段階では高級店な貫禄は感じません。 ２品目：ふかひれとトビコ入りブロッコリースープ むむむむっ すんげえ上品なお味ですたい...
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