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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スタッフさんはみんな気さくで、心地よい距離感。 刺し盛りはトラフグ、タコ、炙りサワラ、アジ、まぐろ、???、黒メバルでした。 どれも絶品で...#播州一献 #爾今 #加茂金秀 #惣誉 #パーフェクト黒ラベル 生 #天然とらふぐ #有機豆乳の冷奴 #有機コンニャクの田楽みそ焼き #カマ焼き #あて盛り合わせ...
...■あんきも、甘くてトロける ■見た目は紹興酒のよう ■太刀魚当日釣り、あっさりめ ■虎河豚、プリプリ ■帆立 ■鰆、バターのよう ■中トロ ■牡蠣 ■カワハギ間に肝 ■太刀魚、脂の甘みすごし ■桜海老、葱、つまみの中で最も酒すすむ ■赤身テンパネ、赤身とは思えん脂 ■シロイカ、塩で甘み引き出す ■おこぜ、ムチムチ ■ブロッコリー、歯応えのあるかき揚げのよう ■伊勢海老、寿司だと珍し ■小肌 ■虎河豚...
...■自家製あん肝は濃厚な旨味が口いっぱい広がります。 ■焼き鳥 ■千葉県・外房の太平洋で獲れる希少な天然トラフグを活締め! 甘く芳醇な味わいと口の中で弾むような食感が美味...
...■旬の地魚 ■沼津漁港 ■宅配弁当「雅」 ■天然トラフグのてっさ ■仕出し弁当「お持ち帰り箱御膳会席」 ■天然とらふぐのてっちり ■天然とらふぐ刺し...
...■旬のおまかせ握り ■寿司と天麩羅 ■和風ステーキ乗せニンニクチャーハン ■浅漬け ■寿司・天麩羅・蕎麦御膳 ■トラフグ鍋付き冬華 ■鍋...
...■たらば蟹天ぷら ■海老と旬の野菜の天ぷら ■ふぐの唐揚 ■とらふぐの刺身 ■ふぐ鍋 ■黒毛和牛うに巻き ■牛しゃぶ ■シーザーサラダ...■法 要 ■極上黒毛和牛牛!甘くとろける美味しさです ■清 澄 ■ふぐコース ■とらふぐの刺身...
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