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口コミ・お店の情報に「トラフグ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...小皿に移し常温になるまで少し待つことに。 揚げたての辛子蓮根のジーンとくる辛さを味わったら、フグ刺しを注文。 トラフグの刺身と、トラフグの皮刺しが出てきます。 この河豚がまたレベル高し。 トラフグの白身の刺身は白身系の魚の中でも王様レベルの美味しさ...
...■桜鍋 ■辛やっこ ■ぐるぐる ■辛子ﾚﾝｺﾝ ■桜なっとう ■シーザーサラダ ■郷土夕食ｾｯﾄ ■銀ダラ西京焼き ■とらふぐ鍋 ■郷土...
...■◆◇ 鍋 ◇◆ ■熊本野菜はりはりしゃぶ鍋 野菜を優しいお出汁でくぐらせお召し上がりください。 ■◆◇ 虎河豚 冬季限定12〜2月 ◇◆...
...薄味で美味しかったです。 素材をいかした丁寧な仕事を感じさせます。 どの料理も全て美味しくいただきました。 特にとらふぐのお吸い物、白子...
...天草 めちゃうま！ 4 根付きアジ 天草 球磨川の青海苔を乗せて。香りが非常に良い。 5 クエの炙り 黒七味で 6 虎河豚の焼き白子 7 大阪の富田林の海老芋 天草の渡り蟹の餡かけ 8 熊本県産あか牛のヒレ肉の炙り 火入れバッチリ！めちゃうま！ 9...
...■うに刺 ■子持ち昆布 ■うなぎ蒲焼き ■下仁田ネギ ■黒毛和牛ローストビーフ ■トラフグ白子 ■トラフグ唐揚 ■トラフグ刺...
...ハーフ300円 ■れいざん（熊本） ハーフ300円 ■●〇サワー・ひれ酒〇● ■生しぼりレモンサワー ■雲海そばソーダ ■とらふぐひれ酒...
...■納豆のだし巻き玉子 ■ウインナーとベーコンの焼きもり ■虎河豚小鍋 ■海老と野菜の天婦羅盛り合わせ ■冷奴 ■ゴボ天...お祝いにもオススメ(^_^ゞ ■トラフグ 時価おおよそ18000円～20000円(^_^ゞ...■刺身1本物テイクアウト トラフグの身...
...■焼空豆 ■イイダコの桜煮 ■地ダコとみょうがの鉄ぽう和え ■〆サバの胡麻正油和え ■カキの醤油漬け ■アン肝ポン酢 ■トラフグの皮ポン酢...
...【3.6】天草大王の白子串（300円） 熊本の地鶏である天草大王の大振りな白子、薬味に黄柚子と本わさび。 トラフグの白子や雲子（真鱈の白子）ほどのクリーミー感や蕩けを感じません...
...カジュアルながらに ちゃんとしたお寿司を食べている感じがしました。 寒ぶりづくし@550円 虎ビンチョウ@363円 六福とらふぐ@660円 久しぶりにお昼にお邪魔してみました...
...■えびしんじょう挟み ■穴子 ■牛筋 ■エビフライ ■のどぐろ塩焼き ■大根 ■牛すじ ■さえずり ■お通し ■とらふぐ、天然ぶり、カツ...
...この皮がカラメルのようにパリパリ…というか、バリバリに近いかな。中のお味噌はかなり甘み強め。 天草産トラフグのガーリックソルト揚げ、これ...
...#熊本グルメ #熊本居酒屋 #熊本駅グルメ #熊本駅居酒屋 #あじ処城粋 #とらふぐの天ぷら #馬刺し盛り #馬握り #団子汁 #エビチリ #トマトとアボカドのサラダサラダ #メニューが豊富...
...刺身以外は良かった。ご馳走さま。 ふぐを食べたかったー。 トラフグが食べたくて、銀座通りの福伸に入りました。 天草にある有名店です。 トラフグが目的で来ましたが、なんと品切れでした！タイミングが悪かったー！ 気を取り直して、カワハギの薄造りを注文しましたが、綺麗な盛り付けで美味しいコリコリ。 魚だけではなく、牛のステーキも美味しかった。 個室でゆっくり出来ました。 しめは、握り寿司を頂きましたが、穴子がふわふわで美味しかったー。 次は、トラフグ予約して伺います...
...のんべい放浪記 熊本市中央区水前寺にある ふぐ乃小川 水前寺本店さんにお邪魔です。 高級なとらふぐを低単価とはまで行かないですが安めの金額で食べれます...
...想像以上に大変なchallengeだと思いますよ… 10,000円のコースのみとなります。 うすい豆お浸し 虎河豚塩麹和え 皮煮凝り 蒸鮑 ★天草牛深産塩→魚 ★ゲランド産塩→野菜 才巻きレア 才巻きミディアム 鬼殻 蜆出汁 アスパラ 茄子...
...■とらふぐの唐揚げ ■お刺身５種盛 ■男サラダ!！ ■ランチ・お刺身定食 １３８０円 島崎で天草気分 初めてうかがいました。 島崎のゆめマート横のお店です。 外のメニューで魚が美味しそうだな～と思っていて、訪問。 生ビールで、お刺身５種盛。熊本市内では耳慣れないお魚も交じっています。マスターが牛深出身のこだわりですかね。 どのお魚も新鮮です。なかなか満足。 メニューは、バラエティーに富んでいます。 魚から、赤牛のステーキまで。 とらふぐの唐揚げも手頃なお値段で...
antica locanda MIYAMOTO
【移転リニューアル】 リストランテ・ミヤモトから進化を遂げるシェフ宮本氏のNEW STYLE
1352人
- 月曜日
...岩手のきのこのタルタル、ジュレ 天草戻り鰹の巻き美のタタキ、イワシとジャガイモ、キャベツのテリーヌ、キャビア トラフグのフリット、2年熟...
...フグの白子とポン酢和え。 先に白子を食べすぎないように注意 ①トラフグの身をしゃぶしゃぶし、 白子ポン酢と合わせて頂く。2切。 ②天草の新物のワカメ。...刻んだ胡瓜と茗荷が混ぜてある ・中落ち鮪 甘海老 天草産雲丹ソース ・天然とらふぐ 上にあん肝 ・ミンククジラ 燻製 ・のどぐろと岩手県産松茸のお吸い物 ～握り～...
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