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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私も志摩を訪れた際には再訪すると思います。 冬は、今三重で売り出し中のあのりふぐ(三重の地物のとらふぐ)もやっているみたいなので、季節が...
...■活けアワビ陶板焼き ■土瓶蒸し ■伊勢えび黄身煮 ■とらふぐ唐揚げ ■ご飯・香の物・味噌汁 ■デザート ■伊勢神宮内宮...☆揚げ物 お座敷 とらふぐ唐揚げ ☆小蓋物 金目鯛蕪蒸し 山葵餡掛け これは私的には美味...・伊勢海老黄身煮、野菜炊き合わせ ・和風ローストビーフ ・とらふぐ唐揚げ ・御飯...
...・海鮮チゲ(小鉢、ラーメン、フルーツ)…2,800円 ・伊勢海老鍋…4,000円 ・ふぐ鍋…4,000円(11月~3月) ・とらふぐ鍋コース(11月~3月)(先付け...
...ヨコワ(本マグロの子供)ヤリイカ、しめサバ、ヒラマサ、鯛 ■トラフグの皮 ■アナゴ蒲焼(海苔で巻いて山葵を乗せて食べる)...茶わん蒸し。具は牡蠣と鰻等。お刺身。とても新鮮。トラフグの皮この歯ごたえ素敵。来てよかったと思えたのがこのアナゴの蒲焼...すずきが美味しかったです。 そして、追加注文した牡蠣とトラフグが...
...遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される体重700g以上の天然トラフグの事です 生簀に泳いでいる安乗ふぐの大きさを見てビックリ...あのりフグコースのから揚げに限っては「とらふぐ」ではなく 「よりとふぐ」のようです。。。全く分からなかった(^^;) どうやらもうひとつ上の8000円コースからはから揚げも「とらふぐ」=「安乗ふぐ」のようです...
...『てっさ (とらふぐの刺身)』 これ、1人分なんですよ♪二人分と言っても問題ない位なので、がばぁ~♪いっぺんに何枚も取ってもいいんだよね~♪ 『とらふぐの唐揚げ』 これ本当に旨いわぁ~(ToT)...夜ごはんを堪能する料理旅館。ヒレ酒を4合も呑んで、天然とらふぐのフルコースに...
...的矢牡蠣づくし会席 冬季限定 的矢牡蠣を存分に味わえるコース 安乗ふぐ会席 冬季限定 天然とらふぐを味わえる極上会席 志摩里海コースをいただきました...
...<オードブル>伊勢海老と野菜の海鮮ミルフィーユ ■<お造り>伊勢海老、横輪鮪、とらふぐタタキ、本日の地魚お好み2品(イシダイ、シマアジ) ■<スープ>志摩の幸クラムチャウダーパイ包み焼き ■<中華>的矢かきニンニク蒸し ■<肉料理>牛ロースステーキ伊勢ひじきのグラタン添え ■<一品>とらふぐちり鍋 ■<お食事>ふぐ雑炊、香の物 ■<デザート>シェフ特製本日のデザート...和洋中織り交ぜながらの料理でしたので、飽きずに食べられるものでした。 伊勢海老やトラフグ...
...ゆっくりと日々の疲れを癒してくれます。 今回は天然虎河豚プラン お部屋は別邸花の冠に宿泊 お料理は 河豚白子と河豚皮 てっさ 焼き河豚 河豚唐揚げ てっちり 雑炊 大女将手作りお漬物 デザート でした。 日本酒を嗜みながら 美味しい天然の虎河豚を頂くことが...総合的にバランスが良かったです。 三重県産 虎河豚♡ いつもは別邸に泊まりますが 今回は本館の特別スイートに宿泊...
...■天然とらふぐ、あのりふぐのたたきのカルパッチョ ■あのりふぐのてっぴ...今朝仕入れてきた『天然とらふぐのあのりふぐ』を見せていただけた。 約1.2kgもある大物だった。 あのりふぐは2~3日冷蔵庫で寝かせてから食べると美味しいとのことで 今回のあのりふぐ料理は前回仕入れた天然とらふぐとの事だった...
...また店内には「ふぐ取扱営業届済証」が飾られていて 11月から2月までの期間中は天然トラフグ・三重ブランドの「あのりふぐ」のてっちりコースもご予約頂けるそうですよ♪ 店内はテーブル席とカウンター席...
...ホテル内にあるレストランビビットは宿泊客以外でも利用することができるお店です。 お勧めは地元の安乗ぶぐのフレンチコースでとらふぐをおいしくいただくことができました...
...■ふぐ鍋 ■ふぐと白子の茶碗蒸し ■あおさのアイス ■朝食 絶品の天然とらふぐ安乗ふぐ ここ、三重県安乗は近畿圏でとらふぐを食べるなら一番でしょう。何せ、天然とらふぐの出荷量日本一...
...見上げ過ぎて、これはのぼせるな(笑) あのりふぐ 三重の特産品あのりふぐ、700グラム以上の天然ものの安乗港で上がる虎ふぐを言うらしい。...
...殻付きのホタテに牡蠣 ジューシーに仕上がっている かなりお腹が膨れてきたがトラフグの唐揚げが登場 これがまたでかいトラフグで身がたっぷり これで2人前?というボリューム かなりお腹が膨れてきた所で本日のメインのてっちりが登場 大きいトラフグなので一切れがでかくて食べ応えがある アラの身がうまいなあ 熟成トラフグ恐るべし 安乗ふぐは以前に食べてから病みつき そして最後の雑炊 トラフグのアラから出たエキスをたっぷり含んだ雑炊は絶品だ 2杯お代わりして...
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