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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そうでは無いと思います。 三万円だせば、質の良い本物の虎河豚は食べれると思いますが、 本当に美味しい至高のふぐ料理を食べれるお店は全国でも数少ないのではと私は思っています。 それと河豚というものについて少し勉強したので書いておこうと思います。 虎河豚という...下関に住んでいたので、トラフグの競りで有名な...
...食通レビュアーさんが大絶賛のお店で、地元上関の漁場で揚がった1.8kgの天然虎河豚を 思う存分味わい、河豚の白子も満喫してこの上ない幸せでした。 この旅館のすぐ近く...きましたよん♪ 道の駅・上関海峡に寄り道したあと、田中旅館で予約して いた天然とらふぐのコースを頂いて...
...いつ食べても絶品なのにはビックリです。 . 今日は上関の天然トラフグ (内海の黒)2Kgを2本 . テッサ テッピ とうとう身 浅葱 紅葉おろし . 塩焼き . 唐揚げ スナップエンドウ 人参 . 白子塩焼き 昆布 . 鍋 . 水物(苺 柿 オレンジ?) . あ〜美味しかった! 来季からは年に2回は食べに来たいです。 定期訪問店 ここは年に一度のお楽しみ . JR柳井駅からタクシーで約5分 山口県柳井市の… 「高木和風料理」へ . 今日は天然トラフグ3Kg . テッサ . 河豚の身塩焼 . 白子塩焼...
...美人女将の後姿 ■奥のお座敷 ■一枚板のカウンター! ■くじらのユッケと白和え ■鴨のフォアグラ ■刺身(鯛とマグロ) ■とらふぐの握り...
...奢って頂いたのでハッキリとした値段不明だがおそらくは1400円くらいだったようだ。 山口らしくフグの唐揚げ??とらふぐではないと言われていたがこりゃ相当豪華だ...
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