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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■赤えびのアヒージョ ■赤えびと生ハムのフライ ■トリッパ (牛ハチノスのイタリアのトマト煮) ■パン ■バケット 1ケ...■鮮魚のカルパッチョ ■本日のアクアパッツァ ■生ハムとトリッパのトマト煮込み...
...リコッタのサラダ」。 桃とリコッタチーズの爽やかな酸味、甘みがデザートのよう。カラフルできれいな料理だなぁ。 「トリッパのトマト煮込み」。トリッパ好きなんだよねぇ...
...◎ 前菜3 グリーンアスパラガスのローストサラダ仕立て トリッパ、辛子菜、ほうれん草、ラビゴットソース リヨネーズなトリッパと旬のアスパラガスと辛子菜でアレンジ ◎ポワソン...もっちりとした食感に焼きあげ、トマトソースと一緒にトリッパ(ハチノス)を煮込んであります...
...緊急入院から退院した次男君。病院の食事で痩せたようです。刺激物はなので、無難なブイヤベース、長男君はチーズフォンデュ、トリッパ、名前忘れ...
...とても楽しいです。 カブのスープ、ホタルイカのマリネ、タマネギのローストミートソース、イシガレイののロースト、トリッパと白インゲンの白ワイン煮込み...
...■豚肉ぅー!極豚!!激うま! ■ドルチェ♪どちらも美味! ■トリッパのトマト煮込み ハーフ ■バーニャカウダ ハーフ ■一杯目 ■二杯目 ■カンノーリ...シャキシャキキャベツを食べてたら 何だかもっと食べたくなって… トリッパ←ハチの巣なんですってー のトマト煮込み...
...■和牛トリッパのトマト煮込み ■名物季節のフルーツパフェ(メロン)...最高に美味しい♡ ■ナチュラルワイン ■和牛トリッパ ■レモンサワー ■お通し ■松阪牛A5サーロイン...魅力的なパスタ、和牛トリッパのトマト煮込みや若鶏のケイジャンフライドチキン...
...ボスケさんへ オーダーは 〇生ハム盛り合わせ (イベリコ豚 ベジョータ 生ハム、チョリソー、白カビ) 〇タパスの盛り合わせ 〇トリッパ 〇三重県産蝦夷鹿のロースト 料理も美味しくて シェリー酒の種類も豊富で カウンター席でゆっくりと楽しめるお店です また...
...サラダが基本。 パスタはボロネーゼにしようと思ったのですが、珍しさに惹かれてトリッパ(牛の胃袋)と豆のアラビアータにしました。パスタの量も割とボリューミーなのが嬉しい。 程よくスパイシーで濃厚なソースがショートパスタによく絡んで食欲をそそります。トリッパは臭みもなくやわらかくて食感が面白い。これまたソースとの相性良し。 ...■カトラリー ■さき飯券 ■ランチメニュー1 ■ランチメニュー2 ■トリッパと豆のアラビアータ(ランチセット)...
...変動あり ■ウインナー盛 ■シューファルシ ■牛すじシチュー ■だしオムレツ ■トリッパ ■合鴨スモーク ■はまぐり酒むし ■トマトスラ...
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