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口コミ・お店の情報に「トリッパ」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...こちらは、やはりワインを楽しみながらいただきたいですね。 トリッパとチョリソーのトマト煮込み 少し甘めのトマトソースで煮込まれていますが、トリッパの食感とチョリソーの辛みが美味しい一品でした。 本日の生ハム...■わたなべ精肉店 ■壁の飾りボトル ■本日のキッシュ ■トリッパとチョリソーのトマト煮込み...
...また余韻も長くゆっくりと楽しめました。 ・ハチノス（トリッパ）煮込み 簡単に言うとイタリア風トマトモツ煮込み。 牛の２番目の胃であるハチノス（イタリア名：トリッパ）を 野菜とトマトソースで煮込んだ料理です。...ひとくちタパス 650円 トリッパのトマト煮込み 750円...
...鮎の苦みと旨みを感じる一品を仕上げて欲しいと思います。 ・トリッパ 焼肉をよく召し上がる方はご存知でしょうが， 第1胃ミノ、第2胃はハチノス、第3胃はセンマイ、第4胃はギアラと呼ばれています。 イタリアでトリッパというのは第2の胃...■鶏肝のムース ■釜揚げシラスのペペロンチーノ ■トリッパ（ギアラ）...
...・阿波牛ホルモンの煮込み(poesia) のべ牧場の阿波牛のトリッパ，ホソ，センマイをボイルを繰り返し， クールブイヨンで煮込み，ポロ葱，トマト，人参玉葱などで作ったスープで煮込み， 香草バターを加えていました。 アイオリソースとカエインペッパーを皿の縁に添え， シブレット，セルフィーユ，ディルをあしらっています。 イタリアンの定番のトリッパのトマト煮込みとは一線を画しているのです。...臭みが一切ない、ホソ、センマイ トリッパをポロ葱...
...前菜盛り合わせ 一つ一つ丁寧に仕上げています。特に自家製パンチェッタは皆様もおっしゃるとうりほかでは味わえない一品でした。 トリッパのトマト煮込み 臭みがなくおいしかったです...
...イタリア料理ではトマトとニンニクで味付けした“トリッパ”，...イタリア料理ではトマトとニンニクで味付けした“トリッパ”，...イタリア料理ではトマトとニンニクで味付けした“トリッパ”，...
...フランス料理らしい風味豊かな味わいがあります。 ・トリッパの煮込み（750円） イタリアではパニーニに挟んで食べられるほどポピュラーな食べ物です。 焼肉をよく召し上がる方はご存知でしょうが， 第1胃ミノ、第2胃はハチノス、第3胃はセンマイ、第4胃はギアラと呼ばれています。 イタリアでトリッパというのは第2の胃、ハチノスのことを言います。 イタリアではトリッパをトマトなどと一緒に煮込んで食します...
...串物、お刺身、揚げ物など、 品数はそれほど多くはないけど、魅力的なラインナップです。 私は食べられないけど、トリッパなどもありました。 ...
...切って盛るだけだったり，作りおきされているものだったりします。 トリッパ煮込みのトマトソースのパスタ，イタリアでトリッパというのは第2の胃、ハチノスのことを言います。ここは茹ですぎずに脂を残しています。イタリアではトリッパをトマトなどと一緒に煮込んで食しま...
...～メルバトースト添え～ 480円 ・海老と彩り野菜のアヒージョ 790円 ・鶏と木の子のアヒージョ 690円 ・トリッパ(牛モツ)のトマト煮込み 580円 ・ゴルゴンゾーラハチミツ生ハム PIZZA 780円...
...orderしてみたら☆*。 鰤はギリギリ食べれるラインで(o´・ω-)b オレンジが甘くて美味しかった♡ トリッパは少し癖があるけど 値段見たら気にならない･⌒ ヾ(*´ｰ｀) ← 海老フライはシータイガー♡ めっちゃ大きい° ✧ (*´...
...■オレンジ風味のチーズケーキ ■グリッシーニ ■トリッパ ■鴨肉 マルサラソース ■外観 赤が目印 ■普段着で楽しめるイタリアン...ティラミスによく用いられますね！)を使った甘めのソースがとても合います。 トリッパ(日本語ではハチノス...
...最近できたような印象だったが、とにかく入店してみた。 まず、赤ワインをグラスで頼んで、メニューを見ると、豊富な品数。トリッパの煮込みがあったのでそれを注文した。厨房は目の前にもあったが、キビキビと注文をこなしていて気持ちがいい。ホール係も元気な雰囲気でひとりでも楽しく食事ができた。トリッパとチーズなどを頼んで...
...ドメ−ヌドゥシュバリエも評価高いが、個人的にはサントネの熟成や飲み頃感・繊細さには脱帽だ 料理はオードブル盛り合わせ、トリッパの煮込み、...
...■メニュー⑦ドリンク ■ゼッポリーネ¥660 ■仔牛のトリッパと白いんげん豆のトマト煮¥1,760...こちらのお店にお邪魔しました(^○^) 今回は、ゼッポリーネ¥660、仔牛のトリッパと白いんげん豆のトマト煮¥1,760...
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