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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【6枚目】 「冷菜2」 鹿児島県産の中トロに黒トリュフ、トリュフオイル、トリュフ塩をつかった、トリュフ尽くしのカルパッチョ風の冷菜。...・マグロ中トロと黒トリュフのカルパッチョ 中トロにトリュフオイルがマッチしていていて、ワインが進むお味...マグロの中トロと黒トリュフのカルパッチョ 自家製のトリュフ塩とトリュフオイル...
...うめええ!これオススメ! 松茸、はなびら茸、帆立、トリュフオイル入り! 滑らかでトリュフオイルの香りめっちゃ良かった! ◆握り 大トロ うめえええええ!...下から白子、茶碗蒸し、キノコ餡が三層に。 さらにその上からトリュフオイルも...
【三越前駅徒歩3分】ランチは“和”、ディナーは“洋”の金目鯛をご堪能いただける和ビストロ
7312人
貯まる・使える
...もっと飲みたい感じ。 肉厚の金目鯛ですが、フライはサックサクで、一緒に供されたソース(3種)で味変していただけます。私はトリュフオイルとお味噌を混ぜたソースが一番美味しかったです...
...■トリュフと淡雪塩のプラチナユッケ トリュフと淡雪塩を上にふりかけ、塩、レモン、トリュフオイルで味付けをしたスペシャルなユッケをご堪能下さい!!...この量だとそんなに匂いつくのかな?間違ってたらすいません…。トリュフオイル使ってると思います...
...スープ 紫芋のスープ フォアグラのソテー キャラメリゼした玉葱とトリュフオイル フライドオニオンがサクサク。 フォアグラと...
...❹ 秋トリュフの香りに包まれた鰻の炭火焼き。 構成はアボカドのサラダ、ミックスハーブのサラダ、木の芽、シャンピニオン。トリュフオイルとオリーブオイルとバルサミコ...
...注文を間違えたのでサービスでと出されたトリュフオムレツ。 黒トリュフにトリュフオイルも加えてあってトリュフの香り十分(店内がトリュフの香りで充満)。...あの独特の甘みと酸味が合うの!驚き旨い‼ トリュフ入りのオムレツは、トリュフオイルも使用しているんだって...
...■フォアグラのロワイヤル セップ茸とトリュフオイルの香り ■牛ハラミの炭火焼、マスタード ■スズキのポワレ...そのクリームはトリュフオイルの香りが強過ぎてて若干微妙・・・んが...・前菜2(スペシャリテ) フォアグラのロワイヤル セップ茸とトリュフオイルの香り ・メイン(2品をシェア) 牛ハラミの炭火焼...
...■ピザ ■生ハムクリスピーピザ ハーフサイズ 649円 ■マルゲリータ ハーフサイズ 979円 ■チーズピザ トリュフオイル ハーフサイズ 1089円...
...美味しいわあ。 ●トリュフ風味のフライドポテトに添えて、トリュフマヨネーズ。 こちらは結構なボリュームです。 トリュフオイルを加えて揚げたものだとおっしゃっていたと思うけど...
...塩らーめんにはトリュフオイルで香りづけがされているそうで、鶏白湯とトリュフオイルことから商品名に小さな〝ゆ〟って文字を入れ〝トリュパイタン〟と読ませているのだとか… ってことで、シンプルに白湯の旨みを味わえるであろうことやトリュフオイルの香りも試してみたい...
...◯ブリオッシュフロマージュ 346円 パン生地にゴーダチーズを包みパルメザン、カマンベールチーズをのせて焼き上げてトリュフオイルとブラックペッパーをトッピング...
...理は小料理のオリーヴェ・アッラスコラーナまで)のようにひどい食感に耐えられない中華料理人はトリュフ調味料(トリュフシャーベット、トリュフオイル...
...ホットサンドみたいですが、これもピザだとか。トリュフオイルが抜群に香りのよいもので、下手な黒トリュフよりも香りがいいくらいでした。シェフに訊いてみたらPLANTIN社製のトリュフオイルで、やっぱりお高いものはいいものなわけね…...お好みで手元に用意されたトリュフオイルを追加して食べられるのですが本当に美味しいです! 生地の香り...
...食パン屋か?? 色んなオリーブオイルと トマトのソース オリーブオイルは4種類 2種類は食べたことあるぞ 有機白トリュフオイル、、、 こ...
...②「パストラヴァ」のグリル・クロアチア白トリュフオイルと共に 作っている最中、厨房からトリュフの香りがプンプンしますので、何かと思ってまっておりますと、香りと共にサーブされてまいりました。信州八千穂マスをソテーし、白トリュフオイルをかけたシンプルな料理...■②「パストラヴァ」のグリル・クロアチア白トリュフオイルと共に...
...ビールにこれまた合う! そしてサラダバー 内容充実 気に入ったのはドレッシング! レモンソース美味しかった トッピングにトリュフオイルもあったり とても楽しめる! ビアバーゆえ沢山のビールメニュー 吟味しつつ決めかねていると...
...伊勢丹新宿店サロンデュショコラにて。 サロショ限定のトリュフのトリュフ。 トリュフオイル塩パウダー使ったトリュフ。 トリュフのカホリ。 ...
...温めては貰いましたが、奥までは温まっておらず表面だけしか温かくないのが残念 トリュフマヨはトリュフ入りキノコペーストと、白トリュフオイルで作れているようで...
...前菜 黒トリュフのコンソメ パイ包み焼 薄くてバターたっぷりのパイ皮 芳しい甘美な生めかしい上品な香り トリュフオイルのキツさはない メインディシュ(2名で分けあって) 蝦夷鹿肉のプープトン トリュフソース 自家製ヌイユを添えて 古典料理...
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