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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...と思い オススメのマカロン と 職人トリュフ(小さいチョコ)と クランベリーベーグルを購入 車を運転しながら 職人トリュフ(ふつうの グリュエ...oiseau〜スイーツとパンが好き☆ 戸畑区/ドゥルセアルテ トリュフ&マカロン&週末限定キッシュとパン 【2009年・9月再訪】...
...最高でした また行きます〜★ 今日もおいしかったです 当日の電話でしたが、ギリギリカウンター席に入れました。 ○春トリュフのチーズオムレツ 爽やかなトリュフの香りを纏ったチーズオムレツ ○ホワイトアスパラ チーズタルタル 柔らかく甘いホワイトアスパラに半熟卵のタルタル...
...■ジャンボマッシュルームのサラダ グリルした香りと旨み豊かなジャンボマッシュルームをのせた贅沢サラダ。 仕上げにトリュフの香りのオイルをかけて...
...外国産ではなく国産(神奈川県)の黒トリュフと合わせています。 放血神経締めの鰹は1週間熟成させても臭み無く、脂ノリ抜群で良質なことが分かります。 しかし鰹の香ばしい風味に黒トリュフの香りを合わせる組み合わせ方には疑問を抱きました。...生米の上に黒い塊がごろごろ。 そう、黒トリュフ...
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