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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■トリュフ香るウフマヨ 春と言えば新しい生命の誕生の季節。“鳥の巣”をイメージしたパリパリ食感のカダイフにハニーマスタードマヨネーズをたっぷりかけたとろ～り半熟卵。仕上げに芳醇な香りのトリュフを添えて。 ■1枚パスタのウニクリーム...イクラやトリュフ醤油でおいしさをプラス！...
Bistronomie Fou
片瀬江ノ島駅徒歩1分◆川沿いでゆったりと。美味しい料理とビオワインを堪能。
1020人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■ピクルス ■枝豆山椒煮 ■ミックスナッツ ■タパス各種 ■トリュフ風味のウフ・マヨネーズ ■タパス3点セット ■レバームース...■かぼちゃと燻製ベーコン 600円 ■トリュフ風味のウフマヨ 500円 ■一品目のサラダ。フルーツもりもりで...今度は夜に来よう。 ご馳走様でした。 トリュフ風味のウフマヨ 当日メールで問い合わせして伺いました...
...■貝出汁ラーメン醤油 ■貝だしチャーシュー麺(塩) + 黒鶏トリュフ味玉 + ネギ増し ■貝だし中華そば(醤油) ■店内の説明書き...塩ラーメンなのに、塩っぱくない。 煮玉子はこれまで黒トリュフだったのだけど、入手困難になり、白トリュフに変更したという...
...・神奈川県相州牛とキノコのラグーグラタン ～トリュフの香り～ 1200円 熱々の鉄鍋での登場。...ダカラ ビアンコ ■神奈川県相州牛とキノコのラグーグラタン ～トリュフの香り～ ■神奈川県相州牛とキノコのラグーグラタン ～トリュフの香り～アップ...
...マッシュルームの香りが濃厚でとても美味しい。 最後にシェフが白トリュフをかけてくださいます。 なんとも香り高く良い香り。 たまりません。 ＊Poisson 肉厚で脂の乗った鰆を使った一皿です。 牡蠣のエキスがたっぷりのキャビア入りクリームソースと合わせていただきます。 しっとりとした身はふっくらとしていて美味しいです。 ＊Viande 前沢牛のグリルです。 こちらも白トリュフがかかっています。 黒ニンニクのグレイビーソースと白トリュフの香りが食欲そそります...
...◆国産牛フィレ肉のパイ包み焼き 黒トリュフのソース 熱々の状態でパイのさっくり感も残っており柔らかいお肉との相性抜群です…！ 黒トリュフのソースが風味豊かでトリュフの食感もあり良いアクセントに...
...シラスのアヒージョ間違いない！パンも美味しい モッツァレラチーズにトリュフオイルをダバダバ 岩塩で頂きまだまだ白ワインが止まらない！ 雲丹たっぷりのマルゲリータも贅沢...
...■平日ランチ ■ジビエのソーセージ ■鯵のマリネ ■相模牛のロースト ■ランチメイン肉 ■かぼちゃのスープよサマートリュフ ■焼き菓子 ...
...昔のふわとろ感とはやっぱり違うかなぁ。 でも美味しい❤ トリュフのフレンチトーストも登場してました！ 一口頂いたけど不思議な感じ(^_^) 御食事なの！？スイーツなの！？って思うけどスイーツです。 リベルターブルでいただいたトリュフのフレンチトーストほどで...ーはフレンチトーストとドリンクのセットで千数百円と中々の強気。 トリュフソースのフレンチトーストと...
...友人は、ジェラートの盛り合わせ（メーブルナッツ、黒トリュフ、ラムレーズン)を頼んでいました。 黒トリュフが気になったのでちょっぴり味見させてもらいましたが ちゃんとトリュフの香りがして...
...■わさび風味サーモンのパヴェ、絶品 ■フォアグラ、若鶏、ピスタチオのテリーヌ、トリュフのドレッシング ■シャラン鴨のコンフィ粒マスタードのソース...フォアグラ、若鶏、ピスタチオのテリーヌ、トリュフドレッシングは本物の味...
...■テラス席 ■ドッグメニュー ■ステーキコンボ（ライス付き） ■しらすと黒トリュフのピザ ■ワンバーグ（お犬様用） ■店内 ■『信州の山猿』見参!! ■《[Dog...お肉も柔らかく美味しかったです。 ・しらすと黒トリュフのピザ メニュー写真と違い...
...ロッジマンズ キャラメルとダブルチェダーのミックスです。 ・トリュフ パルメザン 男性に人気らしいです。私はいわゆるグレードの低いトリュフの臭いは嫌いなので、 このホワイトトリュフオイルとやらの臭いも嫌いでした...
...新玉ねぎとジャガイモの温かいポタージュです。 トリュフのピューレ、ローストナッツ、生ハムなども忍ばせ、 ミルクの泡で仕上げたポタージュ。 新玉ねぎの甘みにジャガイモのデンプン質の食感。 トリュフは大好きな芳香を醸し出していて美味しいです(〃^▽^〃)...スープはきのこのカプチーノ風のポタージュで、黒トリュフを軽く削って...
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