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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■たっぷり野菜とお米のコロッケ~アランチーニ~ おつまみにもお食事にも イタリア産のお米使用 ■トリュフ香るキノコとクリームの手打ちタリアテッレ 卵とセモリナ粉だけで作ったパスタ”タリアテッレ”と キノコクリームに白トリュフオイルを使用した 贅沢リッチなパスタ 仕上のチーズはお客様の目の前で好きなだけ削ります...
...付け合せでポテトが来るのですが 追加料金でなんと! トリュフバターに変更可能! しかも、おかわりできるそうです(*´艸`*)(笑) 細いカットでカリカリにあがったポテトに トリュフバターとたっぷりのチーズ… 美味しいこと、美味しいこと!!...完食できませんでした〜( ;∀;) トリュフポテトは...
...■フィッシュバーガー 島らっきょうタルタルソース ■PIZZAマルゲリータ ■シュリンプ&チーズスティック ■ポテトフライ (トリュフシーズニング または パルメザンペッパー)...
...タリオリーニはまさに王道な感じでコクがあって旨い。 今日はありませんでしたが、これはトリュフと相性抜群でしょうなぁ~。 トマトソースのオ...
...メイン: 私は国産和牛テンダーロインとフォアグラのロッシーニを頂きました。牛肉の上にフォアグラを乗せ、トリュフソースがかかっていました。...
...■エッグピクルスとトリュフドレッシング 沖縄県産の野菜や卵を中心としたサラダです。 トリュフドレッシングの香りが食欲をひきたてます...
...■改装中なのでパネルを撮影しました♪ ■ルームサービス トリュフポテト生ハム1,800+税10%+サービス料10% 2,178...バケツにたっぷりのフライドポテトは、トリュフ味とプレーンが選べるので...
...ぷりぷりで焼き加減絶妙ですね。これは旨かった。 ・トリュフ風味 フライドポテト 1,300円 →白トリュフパウダーと黒トリュフチップがかかったホクホクのフライドポテト...
...右は昆布で包まれたコンビーフ風? ■“豆のトマト煮トリュフ入り”テーブルに来た瞬間トリュフの香りが強く漂いました。 ■ハレクラニ沖縄オリジナル...■ペアリング①泡 ■3「ゴーヤとトリュフのミルフィーユ仕立て」ゴーヤの苦味とトリュフの風味が意外にもマッチする一品...
...まぁそこまで固執はしていませんが多く摂ってしまった。 作りたての目玉焼きは見た目にも綺麗でした。一緒にあったトリュフソースのオムレツもいただきます...
...今年で3回目になりますが,私は首里コースを頼みました。 沖縄産仔山羊のカルパッチョ トリュフ風味 島菜と島大根、グリッシーニ添え これは...
...その中から特にハイレベルだったものをご紹介。 「サーモンのムニエル トリュフがけ」と「パルミジャーノチーズリゾットのトリュフがけ」。産地はわかりませんが、かけ放題とは思えぬトリュフの質...
...・Hors-d' oeuvre:手長海老のブレゼ アメリケーヌソース 黒トリュフ添え。 海老の身はそこそこ。黒トリュフは弱いけど、ソースは程良い上品な仕上がり ・Soupe:冷製ポテトのクリームスープ...・Le viande:本日の肉料理は、黒毛和牛フィレのステーキ(50g) トリュフ入りドゥミグラスソース を選択...
...カルトワインと ■手作りのバースデーケーキ ■フレンチコース 黒毛和牛フィレ肉ステーキ フォアグラ添え トリュフソース ■フレンチコース...
...麺もほどよいアルデンテで絶品パスタに出会えて嬉しい ◉トリュフフォンダンショコラ 赤ワインのアイスクリーム 1150円 デザートも気になったのでオーダーしてみました...
...こちらのバーに行きました。 夜に行ったので景色は見えませんが大理石調の 店内がお洒落で良かったです。 トリュフのカクテルとサンセットを頼みました...
...醤油系のソースで合えているので、海ブドウや野菜のバランスもよくて美味しい。 ③本日のスープ ごぼうをベースとしたスープで、トリュフの香りもほのかにする...
...■カウンター席がおすすめ ■梅酒で乾杯 ■白海老のトリュフ ■かわはぎ ■まながつおの西京焼 ■ずわい蟹に土佐酢ジュレ...ハレクラニにある日本料理屋さん。 全部美味しかったですが、トリュフの茶碗蒸しと雲丹といくらの丼が特に美味しかったです。...美しい。 活馭 平貝のおすすめ 生湯葉 生ウニトリュフ 車海老 イカ 酒付け...
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