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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■おしながき ■膳 ■表彰 ■入り口にあります ■遊歩道 ■お庭 ■お店がある建物 ■神戸牛ローストビーフ白トリュフ、ビーツムース、蛸の...
...■ファンタジア ■mezzo ■カナダ産オマール海老のロースト 蕪のブルーテ 白トリュフオイル ■御殿卵のフラン 濃厚なビスクとスープドポワソンの泡...接客はホテルレベルなので申し分なし。 フォアグラ、トリュフの高級食材と御殿場の地の野菜で丁寧に作られてました...
「王様のブランチ」や「坂上&指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
222人
貯まる・使える
...クサーモンのトリュフオイルカルパッチョ トリュフ香る贅沢なカルパッチョ ■プーリア風アンチョビキャベツ...■ピエモンテ名物 トリュフチーズリゾット とろ~り濃厚なチーズと高貴なトリュフの風味が広がるリゾット...
...■静岡県産岡村牛の生ハムのピザ 静岡県産岡村牛の生ハムと相性の良いマッシュルーム、ポルチーニクリーム、リコッタチーズ、トリュフオイルを使用した贅沢な1枚...
...■熱々!牛すじトロトロ煮込み980円 ■カツオ粉とトリュフサワークリームのフライドポテト490円...牛すじ肉も少し大き目で美味しかったです。 カツオ粉とトリュフサワークリームのフライドポテト490円...カツオ粉とトリュフサワークリームのフライドポテト490円...
...■伊勢海老と有機野菜のナージュ仕立て 夏トリュフの香り ■あしたか牛のポワレ...・伊勢海老と有機野菜のナージュ仕立て 夏トリュフの香り ・あしたか牛のポワレ...いやいや、全て美味しかったです。 スープは舞茸とカブとトリュフのバランス...
...店内のピザ窯をみますとピザ注文がベスト何ですが、黒トリュフに惹かれてしまいパスタにしてしまいました。黒トリュフのクリームソース1...■前菜盛り合わせ フルサイズでも二人分くらい ■期間限定のトリュフのクリームスパゲティ マッシュルームクリームが濃厚...
...さて、今回は期間限定のトリュフバーガーがめちゃくちゃ美味しかったです。 トリュフの香りがふわっと広がる贅沢な仕上がりで LAや青山にあるウマミバーガーで食べた以来のトリュフ感でした...
...・萬幻豚頬肉と牛蒡のマルサラ酒の軽い煮込み 春トリュフ +3800円 なかなかの追加料金ですが、これはコクがあり、...カルパッチョは柔らかいロースをバルサミコとオイルで。黒トリュフとパルミジャーノが淡白な馬肉の良いアクセントに。...バルサミコ・・・馬肉のロースをカルパッチョで。トリュフ...
...※他に気になったメニュー ◆ハートの器のチョコ 大 ¥2000 チョコレートをハートの器にした中に、 トリュフチョコが5個入ってます ◆究極のチーズケーキ ¥2000 ※自動販売機限定 上は香ばしく...
...■Choco Lixir ■ミルクチョコレートキャラメル ■トリュフアイス キャラメル399円 ■トリュフアイス キャラメル 中身 ■ホットショコリキサー525円...中のガナッシュに工夫があるトリュフ達もそれぞれ美味しくいただけた...
...ソースは2種類。 グレモラータは香草ソース。 ポルチーニとトリュフのソース。 パンは2種類で、無塩バター付き。 バケットは...メインのプレートはエッグベネディクトを始めどれも一工夫あるものでした。 個人的にトリュフ薫るポテトサラダが一押しです...
...まるで一皿の野菜サラダをゼリーに凝縮したような味わいで、新鮮でした。 2品目はアスパラガスとトリュフオイルの目玉焼き。 3品目はスパイス...
...◦ ジャガ芋のニョッキ・パルムザンのソース・トリュフ添え スープ皿の中央に生ハムで覆われたニョッキ。周りにチーズのソースがたっぷり。 上に薄くスライスされた黒トリュフが飾られている。...■ジャガ芋のニョッキ・パルムザンのソース・トリュフ添え...
...前菜の枝豆は辛子和えになっておりました。 さらは温泉玉子にローストビーフ。 卵焼きは香りものでトリュフ カルパッチョはサーモンの親子 焼き物9種はTHE静岡グルメの黒はんぺん デザートはさつまいも と種類も多く...
...■ふぐの白子茶碗蒸し ■ふぐの白子とトリュフ塩 はじめてのカウンターでも緊張しない富士山麓の素敵なお寿司屋さん ★お値段...◇生桜海老 岩海苔を混ぜていただきました ◇煮アワビ ◆刺身 ◇アカハタ トリュフ塩で...
...ラをテリーヌにし刻んだシチリア産ラ・ロッカグリーンオリーブとフォワグラムースを合わせトリュフの香り付けしたものをそれぞれココットに詰め込みました」と書き記されてました。包装紙に...をテリーヌにし、刻んだシチリア産ラ・ロッカグリーンオリーブとフォワグラムースを合わせトリュフの香り付けしたものをそれぞれココットに詰め込みました。石窯レーズン&くるみパンをスラ...
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