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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シロアマダイの若狭焼き ■沼津産アカザエビ(スカンピ) ■黒トリュフ ■フレッシュポルチーニ茸のリゾット ピエモンテ州産白トリュフ ■伊豆産黒豚 ■ウンドイヤのピザ ■前菜 ■パン ■ピザ...フレッシュのポルチーニ茸のリゾットにピエモンテ州産の白トリュフは最高の美味しさでした...
...(660) 715円 ★5種のきのこスープ~トリュフの香り (850) 935円 ■ボロネーゼ ★自家製ボロネーゼ (1250) 1375円 ★ボロネーゼ トリュフの香 (1550) 1705円 ■カルボナーラ...385円 ★ガーリックトースト (350) 385円 ★トリュフのバルケッタ(トリュフ風味のトースト) (550) 605円...
...日常や地元に根付いた実直でまっとうな、正攻法の料理である。使う食材の多くは地元の伊豆でとれたもので、キャビアやトリュフなどの派手な高級食材でけばく飾ったりはしない...
...ジェラートスペースがあったり贅沢な造りのお店です。 泡と前菜から始まり、白イカの炙り、しらすカラスミのパスタ、トリュフリゾットどれも美味...
...ウズラ卵のカレー風味 ■② 原木椎茸焼き、オリーブオイルとトリュフ塩掛け ③ 花山葵の白和え ■② 原木椎茸焼き、オリーブオイルとトリュフ塩掛け ■④ がんも、コンニャク、ブロッコリ煮物...・椎茸のオリーブオイル焼 黒トリュフ塩仕立て まさかこのような料理が出てくるとは予想もしていませんでしたが...
...プレミアムハンブルクステーキ(トリュフの香り) を頂きました。正直なところ、期待した分少し残念でした↓ ①ナイフで切ると肉汁が無くお肉の塊といった感じ ②味が薄く、トリュフも香らずプレミアム感は無い ③少し冷めていて...
...急ぎの人には向きません。 ゆったり時間がとれる主婦にはピッタリ❣️ チーズハンバーグも捨てがたいけど、 ハンバーグ トリュフソース が食べてみたい。 クーポン券も持って来た。ドリンクバーのクーポンも。恥ずかしくないぞ。ご飯も大盛 。 妹は 本日のランチだって。 トリュフソースが濃厚で 美味しかった。 初トリュフ どんな味かわからないけど 美味しい...
...レア状態で頂きます。 旨みがすごい! そしてなんと言ってもトリュフのリゾットが もう絶品。 あんなにたくさんのトリュフ、見たことない… 鼻の近くに持っていっただけで そのトリュフの薫りで鼻腔が満たされます...
...レストランFUJIがメインダイニングなってしまいました。 夕食はローストビーフをメインに、サーモンクリームのトリュフ添えなどそれなりです...
...・【香ばしい赤座海老と凝縮したホワイトアスパラガス 黒トリュフのベールをかけて】 (ホワイトアスパラガスは太くて甘みがありましたが茹で過ぎて水分が多く食感が悪かったです。トリュフも香りがなかったです。) ~魚料理~...アルチキタンドリー :カレー味のクロケット。 ・ 歌子卵とトリュフのシガー :(一見薪にみえたのは)薄焼き卵でトリュフ入り白身を巻いたもの...
...※焼き物 【沼津内浦産真鯛のソテーサラダ仕立て】 浜名湖産生青海苔のソース スナップエンドウ ルッコラ ディル トリュフ塩 ピンクペッパー ※蓋物 【気仙沼産フカヒレの茶碗蒸し】 白木耳 青梗菜 クコの実 ※火の物...
...■茸と白トリュフのピッツァ(1,500円) ■茸と白トリュフのピッツァ ■メニュー ■入り口 ■外観 リゾートのイタリアンランチ...ロープウェーで麓に戻ってきた後に、 茸と白トリュフのピッツァ(1,500円) をテイクアウトで購入しました...
...■カルボナーラ ■アンチョビとキャベツのスパゲッティ ■ボロネーゼ ■アラビアータ ■ペペロンチーノ ■トリュフのリゾット ■牛ひき肉の...
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