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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■造里 鯛 鮪 鱧落とし ■焼物 甘鯛(幽庵焼) ■強肴 阿波一貫牛 ■阿波牛の味噌漬焼(いちぼ) ■阿波牛のひれかつ 黒トリュフ添え ...
...追加800円で、半熟ボイルドエッグキャビア&トリュフなどがあります。 これらの中から、一品選び、他はバイキングになっています。...噛み締めるような料理でした。 阿波尾鶏の鶏肉も名物なので楽しみにしていましたがトリュフの味が優っていたような...
...こちらでスイーツを食べるのなら,シュゼットという棒にささったトリュフがおすすめです◎ トリュフといってもかなり大きく,濃厚な味で看板メニューというのにも頷けます。...雰囲気的に、あんまりゆっくりは出来ないかも。 レジのところにトリュフ(?)が売っているのですが...
... 鳴門金時とベリーが良く合いますね ◆トリュフ入りオニオングラタンスープ 朝からトリュフ~ めっちゃ美味しかった~ 果物盛り合わせ ...ローズマリー風味のクランブル仕立て、トリュフの香り...
...≪徳島県産天然真鯛のグージョネット サフランとトリュフのソース≫ トリュフの香りが高くてさすがです。 ≪和三盆のグラニテ≫...■玉ねぎのポタージュ ■オムレツ(トリュフソース)と温野菜...
...自家製カラスミ塩は白トリュフ塩と甲乙つけ難いパンチ力と中毒性。売って欲しい!...◆小エビと赤貝の酢味噌あえ ◆鰻と海老芋、牛蒡、トリュフがけ ◆カマス味噌遊庵 ◆鱧ラーメン ◆鯛の炊き込みご飯...全てに卒がない。 ズワイガニ、松茸、伊勢海老、鰻、トリュフ...
...■エントランス ■California Tableさん♬ ■通常利用外 ■通常利用外...阿波の和牛フィレ肉の炙り焼き トリュフマッシュ トリュフソース...
...厚皮のような感じなのですが,皮の旨さが光りますし, 鴨ロースタタキは, なんと藁でタタキを作るというこだわりで, 添えられたトリュフ塩などでたべると, お肉からとめどもなく溢れ出てくる肉汁の甘さが, もう素晴らしく,味わいも抜群です...
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